&&&&兴趣，在网上查了好多什么黄油nai酪nai油的做法，连带着吴桂花天天看都看会了。

    但nai油味道偏厚，一般人吃两口就腻了，只是这一道菜端上去，怕也无法出彩。

    严御厨不愧是能当御厨的人，他看到吴桂花打发的nai油，及试制出的成品，顿时想出了一个主意：能否把传统的莼菜羹与这nai油莼菜羹相合，做出更加Jing巧出色的菜品？

    吴桂花受他启发，想起太极Yin阳鱼图案，由严御厨将nai油放在素碗中，捏出一个黑白边界，又放在冰桶中冻了半个时辰，待到nai油冻硬，将用牛nai熬制的白汤和火腿鸡汤熬制的清汤和鱼丸素丸分别倒下去，这碗Yin阳太极汤果然成功制出。

    除了要端上便要开始食用之外，这碗汤无论是摆盘，还是颜色搭配，甚至是味道，都是完美！

    严御厨尽管信心满满，但听见前面来人传话，说皇帝要见做菜人的时候，也不由得紧张失态：“陛下要见做汤的人，吴姑娘，不如你还是跟我一道去吧？”

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    吴桂花知道严御厨只是因为突然面圣而紧张，宽慰他两句, 自己留在后厨等消息。

    大约是因为数月前那桩吃幼猪rou的官司已经被吓过一次, 离这具身体的丈夫这么近, 吴桂花心情还挺平静。她这次是想了又想，确定自己做的这道菜没有犯讳之处, 又有很大程度上会合乎皇帝的口味, 才敢让严御厨拿出来献给皇帝。

    皇帝喜欢吃肥rou，物有相通，那么莼菜滑软如胶的口感应该也不会讨厌。何况这是皇帝的叔叔献上来的, 要不是对皇帝的口味有所了解，也不会巴巴只献这点野菜进宫。

    先不说吴桂花对皇帝各种不靠谱的猜想, 她在后厨等了约有一刻钟，果然看见严御厨面有喜色地回来了。

    一进门他先对吴桂花拱手相谢：“唉呀，这回多亏了桂花姑娘你, 不然，老夫这回可就悬了。”

    吴桂花左右看一圈, 这厨房人来人往, 两人之前做菜窝在一起用竹帘子挡着, 原本没几个人注意, 但后头小太监传严御厨面圣时没避人，因此他一进门, 众人都或明或暗地，都在看他。吴桂花笑着道：“我就是打了个下手，看严师父您, 把我说得像大功臣似的，弄得大家都要笑话了。”

    严御厨一点即明，当即改口道：“那也是桂花姑娘你下手打得好。”说罢，向她使个脸色，两人去到外面找了个清净地。

    严御厨道：“我马上就要调回东掖庭为陛下做这鱼羹，桂花姑娘，大恩不言谢，你来日有用得到严某的地方，尽管开口。”

    丽妃实在不是个好伺候的主子，严御厨能早日脱离苦海，哪怕不受到褒赏，也是件可喜可贺的事。

    吴桂花跟他言谈投契，知道他并不像众人口中说的那样，是个敝帚自珍的小气人，也替他高兴：“大师言重了。我还没谢过你这几天教授我这么些做菜技巧，您若觉得不好意思，多教我两手就是了。”

    严御厨摆手道：“只是一些处置菜品的技巧，桂花姑娘有心，哪里学不到？不过，桂花姑娘的救命之恩，老夫本该以绝学相授，但现在要赶着回东掖庭，只能等有机会再说了。”

    吴桂花可惜了一会儿，想到严御厨那手本事，别的不说，就说在汤碗里同时平稳而快速注入两种鱼汤的能耐，就不是一时半刻都能学会的。若非他这手绝技，他千方百计冻硬的nai油立刻便会融化。还有他说的揉面的技巧，都是说来简单，需要下苦功来练的本事。