可咱们会的他们却是没有！”顺娴得意一笑，跟俩丫头卖个关子！

    还是夏儿聪敏，灵机一来，道：“西洋点心！？”

    是啊，要是卖西点现在可算是蝎子粑粑独一份了，虽然那个福瑞祥铺子老、种类全，可西点胜在新颖、独特而且味道也是一流。开始穿来那几年，顺娴对待那些糕饼点心是不太感冒的，只有少数几样现做现吃的和苏式点心比较喜爱。像春儿说的福瑞祥的点心，虽然吃起来也有部分可口，可却也容易腻口，放时间长了还会变硬。而且样子也是翻来覆去的就那几样，馅料也多是咸口酸口，再就是甜的腻人，不如西点味道清淡以nai香为主。

    最主要的是自家还有会搭烤炉的工匠仆役，省了不少的事宜，对铺面也没要求，就算是个窗口也是可以，就似后世的吉米西点，巴掌大那么点个窗口就火的不行。而且投资也小，无非就是几头产nai的牲口，几口袋子面、糖、蜜和时令果子等零零碎碎的。家里的那个铺面不大，也用不了两三个人便能管的过来，正好符合她现在的条件，钱少，人少，铺面小的标准。

    主意一定说干就干，铺子早开一天便早盈利一天，且还得余富出时间让租户另寻他地，不敢赶着节骨眼撵人实在太不厚道！又和李氏汇报了下研究成果，顺便哭了哭穷，哄得她把前期投资给掏了！自己的私房钱却一分没动……没办法……手里没钱心就慌啊！！！

    第 82 章

    顺娴仔细的做了下统筹，又有办事老练的曹管家帮衬，水粉铺子一搬走，没用了几日家伙什大概其就准备的差不多了。铺子都是按着顺娴的设计置办的，清一色的原木色的货架子，盛点心的也都是细加工的原木色托盘，又寻了透明的纱布，制成防蝇灰的罩子抠在每个托盘上。

    门脸也不似满大街商铺那种立柱子包门口古色古香的，全都是用原木色的木条板子挨排钉满，有点像后世的桑拿房，可现在是没人见识过那玩意，这么装修简单有新意看着还干净。点心铺子也仿了后世的吉米西点，改成叫吉祥西点，迎合了这古旧社会的口味。铺子两旁的对联也稍稍改动了一下，时时出炉，刻刻新鲜，横批：吉祥西点。

    因为怕这新事物大家一时半刻的接受不了，顺娴还准备先免费试吃三天，当然不是管饱了，一人一小包，赶上哪种吃哪种。又挑那味道香甜的不歇炉的烤上两天，西点烘烤时的味道最是诱人了，有时要比吃起来妙得多！！

    小铺子里顺娴就安排了两个伙计，一个在前面招呼客人，一个在后面烤制糕饼，发面剂子都是晚上在府内准备停当的。后面不忙就到前面帮忙，前面不忙就到后厨帮衬，俩人忙忙活活的也有井有条。

    烤饼的师傅是自家还在边关时买来的妇人，一家都死绝户了，李氏见她还算立整就买了回来放在顺娴屋里做些杂活。她不爱多往女儿屋里放小丫头，年岁太小不定性镇日的叽叽喳喳怕把女儿带的轻浮了。这妇人原也是好人家出来的，只是夫君得罪了贵人，一家被发配到了边关，一路上死的死到最后只剩了她自己。因为感激曹家的收容之恩，安大婶也愿意在这安养晚年，且她自身本事也是出众，很得顺娴的重用。

    本来小厨房里大都是夏儿在忙乎，安大婶来便分担了大半，一些个新奇的吃食她也学了个七七八八。加之顺娴又来了个上岗前的加强训练，新一代的面点师傅算是热乎出炉了。前面的小伙计是田嬷嬷家的福禄，机灵又勤快，因为李氏说让全福一家做陪嫁，知道了都是日后的得用之人，顺娴便也放心的启用他们了。