花却道,“你先用吧。等你炒完菜,先别刷锅。到时候我就着油锅再炒盘菜。”
李秀琴:“……”
林晓从外面走进来,正好听到这话,拧眉想了一会儿,心想她这大伯母还真是个人才。
李秀琴让女儿烧火,炒了个蒜蓉空心菜,这古代管空心菜叫蕹菜,这菜是本土菜,传说曹Cao那时候就已经有了。
蒜头经过油炸迸发出难以形容的焦香,再配上蕹菜特有的清香,这道菜出锅便香气四溢,让人闻了禁不住口舌生津。
大吉大利,大丫二丫原本正在门口纳凉,闻到香味,立即丢掉手中的蒲扇,趴到灶房外面,一个劲儿嗅着里面的香气,嘴里喃喃道,“真香啊。”
李秀琴端着菜出来,四个孩子追在后头,眼巴巴瞅着那菜。
同样都是炒蕹菜,为什么二婶可以把菜炒得这么香,颜色那么翠绿好看,而娘却炒得又淡又苦,还黑漆漆的。
刘翠花见孩子丢人,脸上挂不住,骂了一声,“饿死鬼投胎啊,尽给我丢人现眼。”
她扭头叫了大丫进来烧锅,正如她刚刚所说,没有刷锅,就着这油锅炒了盘水煮青菜。
终于吃上一道像样的菜,守灵这些日子,他们可一直吃的都是咸菜粗粮。
林满堂和李秀琴以前吃过苦,倒是还受得住,可女儿哪受过这种罪?
蒜蓉蕹菜一出来,林晓哈喇子都快流出来了。
李秀琴见女儿馋成这样,给她尝了一口,林晓满足得像只偷腥的小猫咪,眉眼都弯了起来。
林满堂和李秀琴心疼得不行。
林满堂注意到女儿吃菜时,小手抖个不停,皱眉问李秀琴,“她这手为什么一直抖啊?”
李秀琴叹了口气,“应该是低血糖。她这身子骨太弱了,营养不够。”
林满堂抿了抿嘴,懂了,女儿身体这是缺营养。他得给女儿补补才行。
林满堂捂着饿得发慌的肚子,“咱们什么时候吃饭?”
李秀琴笑道,“我刚揉了些面,正在盆里醒着呢,再等两刻钟。”
家里的细粮全归了林满堂这边,分家第一天,李秀琴想着全家都吃一顿细粮。天太热,蒸馒头容易坏,她就揉了些面,打算做吊饼。
林满堂点了点头,也就是说一时半会还吃不上饭。
林满堂溜溜达达出了家门,他先去了全村唯一做生意的人家--关屠户家,他们家在集市上开了个猪rou摊子。
每隔三日逢一次集,不赶集的时候,关屠夫带着三个儿子在附近几个村子收猪,集市前一晚杀猪,然后第二天一早运到集市上卖。
今晚正是杀猪的日子,林满堂刚走到关家门口,就听到里面传来猪临死前的哀嚎声。
林满堂登时打了个哆嗦,进了门,里面已经有不少村民们来买rou。
刚杀的猪,rou还新鲜着,再加上关屠户卖给本村会额外送点骨头。
是以,许多人家馋rou了,就会来这边割一点。
一次半斤,几两,关屠户也不嫌麻烦,很爽快割给大家。
林满堂进来的时候,有好几个村民已经割完rou离开了。
走的时候,林满堂冲大家点头。其他人看到他还有些诧异,不过倒也没说什么。
林满堂走到猪rou前,旁边周木生的后娘陈艳娘还正纠结包饺子还是做锅边素,关屠户先紧着林满堂来,“满堂啊?也来买rou?”
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