“你们看,那里有鸭蛋。”
在一处花丛里,蔚蓝发现了两颗鸭蛋。
【主播手里的花好好闻呀!有人知道这是什么品种的花吗?】
【楼上一看就是新来的观众,这种白色的花叫做栀子花,我的家里就种了盆一模一样的栀子花,是从主播的荒芜星土特产店购买的。】
【我很快也能拥有一个像这样的池塘!我爸爸已经同意在后花园里挖一个小池塘,养一些鱼虾,种一些花花草草。】
【池塘边上捡鸭蛋,这是我梦寐以求的生活。】
苏泽离鸭蛋的位置最近,他往前走了两步,弯腰将巴掌大的鸭蛋捡了起来。
“还是温热的!”
鸭蛋入手的触感,让他惊呼出声,这种体验太棒了。
“可能刚下不久,这附近说不定还有鸭蛋,我们再找找。”蔚蓝下意识将手里的栀子花递给身旁的纪寒辰,请他帮自己拿着。
在蔚蓝弯腰寻找鸭蛋的时候,苏泽悄悄地扫了几眼纪寒辰脸上的表情。
他发现君主拿着栀子花一点也没有不自在,反而看起来心情很不错,嘴角有疑似上翘的动向。
君主和蔚蓝?
苏泽好像发现了什么了不得的事情,他连忙收回视线,低头假装找鸭蛋。
最后,他们带着一束栀子花、五颗鸭蛋重新回了移动小屋。
厨房里,锅里的糯米已经蒸熟,纪寒辰主动帮蔚蓝将它们从灶上端下来,放到移动小屋外面的石板上。
“我们把蒸好的糯米分成两份,一份用来制作米酒,另外一份等会儿我们用来做糍粑。制作米酒需要用到一个很重要的辅料:甜酒曲。喏,大家请看,这就是甜酒曲。”
蔚蓝从口袋里拿出一个圆圆的白色球体,展示在镜头下。
这是她从位面系统里兑换来的,而她本人恰好知道甜酒曲的制作方法,只不过手头的材料不齐全。
“甜酒曲的制作方法我已经上传到公共盘里,有需要的观众可以自行下载。”
“糯米蒸好后,把糯米装入干净的容器里,容器里要干净无水无油,然后往里面加入少量的凉开水搅一搅摊开,让它降温到35度左右。请大家记住,只有糯米温度降温到35度的时候才可以加甜酒曲。我这里是10斤糯米,往里面加入大约40g甜酒曲搅一搅,再加入凉开水,将甜酒曲与糯米搅拌均匀,搅匀后用勺子把糯米压平压紧。”
站在蔚蓝身侧的纪寒辰主动接过搅拌的任务,这让手痒的苏泽赶紧把双手背在身后。
他就算是吃了熊心豹子胆,也不敢跟君主抢活儿干。
“最后,我们在糯米中间挖一个孔,用保鲜膜密封保存让它发酵。室内温度高的话,发酵1-2天就可以了;室内温度低的话,需要的时间长点,大概4-5天,记住甜酒发酵的最佳温度在二十至三十度之间,要采取适当的保温手段。”
一番功夫下来,蔚蓝也就费了些口舌,体力活儿都让纪寒辰做了。
苏泽索性站在旁边做起了技术总结,他回家后的第一件事就是请厨师长制作甜酒。想必,他的厨师长现在也在蔚蓝的直播间里取经。
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