还有一锅小白菜炖豆腐，是早就炖好的，一张饼皮先抹酱，然后卷一大勺菜，包起来鼓鼓的。

    饼卷完沈二郎他们还没反应过来，这就卖出去了？

    顾筱道：“愣着干什么，拿油纸，收钱。”

    沈大娃赶紧拿油纸把卷饼包起来，钱进兜里，饼摊开张了。

    顾筱做了两份，就把活交给李氏，沈二郎烧火，李氏烙饼，大娃卷饼，虽然一开始有些慌乱，到了后面也有条不紊。

    中午大娃去给沈羲和送饭，顾筱搭了把手，摊子人还不少，只不过饼要卖完了。

    沈大娃挤进去，“我来，小婶儿你歇着去。”

    顾筱退到一旁，他们旁边就是烧饼摊，素烧饼一文一个，卷饼也一文一个，卷饼看着比烧饼大，所以生意比烧饼摊还要好。

    一锅炖菜，四十份的卷饼，过中午就卖的差不多了。

    等卖完最后一份，沈二郎把柴灰倒了，让李氏顾筱做车上，然后推着车回家。

    周氏在家里等的心焦气躁，“这都什么时候了，怎么还不回来？”

    沈老爷子抽着烟，“你别走来走去的，生意哪儿那么好做。”

    周氏坐到炕上，“做不下去就想别的法子，无论如何都得让三郎读书！”

    沈老爷子没说话，又吸了口烟，他就剩一小袋烟叶子，以后不抽了。

    晌午过了，差不多未时门外才有动静。

    周氏耳朵动了动，赶忙出去，门口可不就是沈二郎他们。

    周氏想问又不敢问，沈二郎是个闷葫芦，李氏不知怎么说，沈大娃只会咧着嘴笑。

    周氏急的直拍腿，“这到底是卖出去了还是没卖出去啊！”

    顾筱道：“娘，全卖出去了，东西卖完了，我们就回来了。”

    这句话砸到周氏脑子里，全卖完了……

    周氏脸笑出褶子，“小小，快，怎么卖的，跟娘好好说说。”

    周氏拉着顾筱进屋，沈二郎把李氏扶下来，李氏摸着肚子，“咱们也进屋。”

    周氏走的飞快，顾筱道：“娘，咱们生意比烧饼摊还好，给相公送了两个，我们吃了六个，总共卖了三十二文钱。

    面拿的家里的，五文钱一斤，用了不到两斤，豆腐两块，一文一块，猪油也用了，算六文，赚了十四文，要是多带点面，赚的肯定比这多。”

    一张卷饼用的面其实还没一块烧饼多，卖的好是因为份大滋味好。

    白菜自家种的，豆腐也便宜，卷起来看着就多，可实际上花不了多少钱。

    味道一在饼皮上的葱油，猪油炸的葱油，有rou香还有葱香。

    二在酱汁，大酱是周氏做的，顾筱在里面放了辣椒油和猪油。

    这两样也是最费钱的地方。

    周氏没买过烧饼可看过烧饼摊围着的人，不少呢，比烧饼摊还要好，“小小啊，明天咱多做多卖！”

    顾筱道：“肯定要多带，娘，我想了想，咱们是第一个卖卷饼的，保不准以后有人跟着一起卖。”

    街上就有好几家卖烧饼的，一想到那种情况，周氏高兴劲儿都没了，她板着脸道：“不要脸皮的东西！”

    顾筱：“都想赚钱吃饭，这也是没办法的事，只要咱做的好吃，肯定都来咱家买。”

    周氏默了一会儿，“这看着简单，谁都能学。”

    沈二郎沈大娃都能卷，别人还不一学就会。

    顾筱拉拉周氏的手，“所以得在味道上下功夫，白菜豆腐能卷，自然也可以卷别的，鸡蛋，rou，大饼卷一切！”

    周氏拿到了银子，顾筱说什么她就听什么，“你看着来，你说，让你二哥干！你这来回跑，累了吧……”

    顾筱摇摇头，“能赚钱我就不累，咱们赚得多，相公就能吃得好，就能放心读书了！”

    顾筱上午去了趟书坊，卖了两把扇子，她没有颜料，也不能一直蹭张掌柜的用，所以一把扇子二百文，一百文留用，她也存了一两银子了。

    周氏花五两银子卖的顾小，原身在沈家吃住三年，顾筱得存七两银子。