“不过这些步骤我都做完了，现在我们继续做麦芽糖。”

    她边说边拿出一袋浸shi了的糯米。

    “喏，这种粮食前面我们已经介绍到了，糯米，没有印象的可以去看录播哦。这些糯米我已经在水中浸了6个钟头了，现在我要把它们蒸熟。”

    嘴上说着，手里已经麻利地架起了蒸锅，把糯米倒了进去。

    糯米上蒸锅之后，要蒸三十分钟左右，程曦为了不让粉丝干等，提前拿出来一个东西。

    那东西也是拳头大小，呈不规则的圆形，表皮不像苹果一样光滑，而是哑光的，仔细一看，上面还有白色的细绒毛。

    在细嫩到几乎看不出来的绒毛之下，白色的果皮上密布着许多针尖大小的红色小点。

    头端长蒂的地方，小点点比较稀疏，红色便暗淡一些，看起来更像是白色带嫩黄的颜色。

    到了尾端尖尖的地方，那小点便十分密集，使得整个尾端都呈一种绚烂的红色。

    那红色不是大红，也不是粉红，带着点紫，看起来非常鲜艳。

    对着光线看的时候，这东西的皮薄得能看出来里面的水，仿佛一戳就要破似的。

    整个果实看起来半是清纯半是魅惑，再加上渐渐荡漾出来糜烂般的芬芳，当即就有人吞了口口水。

    【走开，你防碍我吃东西了】深深地吸了口气：“让我猜猜，这就是主播刚刚说的蜜桃吧？这个香味也太犯规了吧！闻一下都觉得心醉。”

    【风花雪月古地球】举起一只右手：“对，好像有一股淡淡的酒Jing味，让我想起传说中那些妖艳的舞姬。”

    程曦笑道：“抱歉，这颗果子有点熟过头了。”

    她把那桃子放在水流下洗。

    程曦：“没错，这就是水蜜桃，蔷薇科桃属植物。”

    “你们看”，她说着，用刀轻轻把那桃子划开，“桃皮下就是果rou。”

    粉丝们凑上来一看，只见莹白的果rou里也分布着红色针尖状的小点点，还能看见细细的经络，其他的地方就都是水灵灵的模样了。

    直上脑门的甜腻的香味早已让粉丝们口水直流。

    程曦把那颗桃子切成几块，让粉丝们品尝。

    【从美食频道来的】拿起一块咬了一口：“哇！这么多汁的吗？感觉每个味蕾都被泡在酸甜的琼浆里！”

    【橘猫金渐层】：“对，刚咬下去酸酸甜甜的汁ye就流了一嘴，然后牙齿触碰到了果rou，绵绵软软，一碰就化了，舌尖却又被一些细小的纤维给绊住，抿一下，连那纤维都是酸酸甜甜的！”

    【不新奇别找我】：“我的将军啊！我居然在有生之年吃到了活的蜜桃！嘴里营养ye的机油味瞬间没有了，我觉得现在去死也没关系了！”

    程曦：“！！！”

    程曦笑道：“不行，我的直播间里不允许出人命。”

    粉丝们便也笑了。

    这样尝了尝蜜桃，二十分钟便在欢乐中过去。

    桃子的香味还没散去，程曦掀开蒸锅的盖子，另一种清香又飘了出来。

    这股香味非常清淡，和桃子的味道一比简直像是闻不出来，但大家都没有错过这味道，全都忍不住深深吸了口气。

    【没有我心脏承受不了的】：“这就是糯米煮熟后的味道吗？黏糊糊的，软绵绵的，热腾腾的。”

    程曦把锅中的糯米盛出来放在竹子编的方席上晾。

    “对，这就是糯米饭，我们就是要用麦芽体内的淀粉酶把糯米中的淀粉转化为糖。”

    几分钟后，她用洗净的手拈了一团试了试温度：“行了，晾到这样微微烫手又能忍受的程度就行了。”

    说着，她将糯米装入一个白瓷盆中，把刚刚的碎麦芽拌了进去，随后放进发酵机中。

    发酵机还是她从星际网上淘来的，可以把发酵过程大大缩短。

    程曦：“如果用古法发酵，就是把麦芽和糯米饭的混合物放到锅里保温一整天，不过我们有高科技嘛，就不用等那么久了。”