因此，李悦看了几眼之后，就老老实实坐在自个的位置上装小透明，这年头是分餐制，他的餐桌上不是酒，而是一壶用花露枸杞做的饮料，闻着就很不错，李悦干脆给自己倒了一杯，慢慢喝着玩。

    不多久，李治出来了，大家都是起身下拜，唐代其实朝堂上也不流行跪礼，尤其能参加这等正旦大宴的，都是高官勋贵，因此也就是躬身行礼便可，李治落座之后，笑吟吟地说道：“众卿免礼，都入座吧！今日正旦，朕与众卿同乐！”等到一众大臣入座之后，又有典礼官在询问过李治的意见之后，这才高声发号施令，乐工们便开始奏乐，编钟奏响，接着又有舞姬穿着轻薄的云裳走入大殿，翩然起舞。

    唐朝这会儿，对于礼乐还是非常重视的，像是在弘文馆的时候，就有先生专门教导乐理，另外还得学习一些舞蹈，在一些关键的场合，舞蹈就是一些仪式的重要组成部分，别说是群臣了，有的就算是皇帝也得亲自下场参加。李悦就算是就藩了，教育方面其实也没落下，李治给李悦安排的先生是落魄世家出身，几番改朝换代之后，除了还遗留了一些经典，也已经跟庶族无异了。不过，这位还算是经历过比较全面的教育，在各方面都还算是拿得出手。他也是个非常懂得灵活变通的人，知道李悦这样的人，学什么经义其实没多少用处，因此，其他那些杂七杂八的东西倒是教了不少。

    李悦上辈子虽说不缺钱，但是也没有钱到专门去学习什么才艺的地步，不过这辈子他有的是时间，学起来还是比较耐心的，他又不需要学成什么大家，但是有一定的鉴赏水平还是有必要的。如今这种礼乐其实就跟西方的交响乐一般，也唯有各种大宴上头才会用上这样的排场，寻常有爵人家，说是钟鸣鼎食，其实也唯有一些重要的场合，才会这般郑重，毕竟，维持这样的排场需要耗费的人力物力是真的不少。皇家也是一样，平常叫几个乐工舞姬歌舞助兴可以，但是这样的排场也唯有这等规模的大宴才会拿出来。因此，李悦这次算是头一次见识，便静心听着。

    那边，几个重臣又带头起身给李治致祝词，祝词骈四俪六，花团锦簇，总之都是各种溢美之词。接着宗室也出了几个代表，至于其他人，只能在宴会开始之后，抓住机会向李治敬酒了。

    等到祝词说过一轮之后，宴会才算是正式开始了。宫人们托着托盘穿花蝴蝶一般将一道道美食送到各个桌案上，最开始上的居然是火锅。火锅的吃法古已有之，一般叫做咕咚羹，一般是青铜器，下面放炭火，那种只适合朋友之间小酌，因为炭火放在下面，若是有个不小心，炭火沾上衣服，或者是落到桌子上，那都是一场麻烦。而宁州来的火锅呢就是后世那种黄铜锅，炭火放在中间，如此就安全得多。