我给星际当厨娘 - 分卷阅读66

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    夏悦不想放松标准,又将今天说了无数遍的话跟她重复了一遍。

    祁希月瞬间进入了面试状态,简单的介绍了一下自己,又说了几件她跟进的项目和案例。

    夏悦亲眼看见她从一个萌妹子瞬间变成了身经百战的女强人,她的话语不紧不慢,逻辑非常缜密,她的身上有昆娜的几分影子。

    两人聊了差不多半个小时,夏悦拍板将她收入麾下。

    因着面试耽误了祁希月晚餐时间,夏悦还亲自下厨给她做了一碗汤粉。

    对于这个结果,两人都非常满意。

    第65章

    祁希月说要辞职并不是那么容易的事情,?尤其她的位置还挺重要,必须提前一个月报备。

    不过正是因为要辞职的原因,她本职工作直线减少,?偶尔还能偷摸着跟夏悦了解工厂和农场目前的情况。

    其实前期的建设比较顺利,?夏悦不需要时刻盯着进度了,她打算去星际看看,?毕竟她已经很久没有直播了,也不知道那边现在发生了什么变化。

    这天,?她打算一早就过去,?在星际呆上一天的时间。

    将刺绣和古莲的种子装好,?一脚就踏入了时空之门。

    她到的时候还很早,阿萨格此时静悄悄的,想来应该都还在睡梦中。

    夏悦熟门熟路的来到了厨房,?阿萨格家的食材永远最全乎,?她点点头,?表示很满意。

    她的直播开得猝不及防,不过很多粉丝将她设置为特别关注,?她一开播,就能接收到平台推送的提醒。

    “大家早上好,?好久不见了。”

    夏悦只见弹幕区快速刷屏,但她看不懂星际这边的文字,为了掩饰文盲的事实,?只好自顾自的说起了话,“今天要为家人制作一顿早餐,想学的朋友们可以跟着一起做。”

    她要做的是包子,得先和面。

    “这是中筋面粉,现在面粉应该有分为低、中、高,?三个类别的面粉了吧?之前的饺子皮用的也是中筋面粉。”

    “但和饺子皮不同,包子的皮会比较蓬松,因此,我们要加入酵母粉。”

    说到这里,夏悦懊恼的拍了拍脑袋,酵母粉应该还没被研究出来。

    不过还有一个获得酵母粉的方法,她先跟一起学的观众们道了歉,“不好意思啊,酵母粉现在星盟还未发售,要是已经揉了面的观众可以改为做饺子。”

    然后才说:“用面粉和好面后,揪下一小团另外放着,下次想做包子时,把这团面用温水泡上,在水中溶解,和面的时候倒入这个水就可以了。”

    这是比较古老的获得酵母的方式。

    夏悦先将酵母溶解于温水中,完全溶解之后才倒入面粉里,用筷子搅成絮状,接下来的步骤和制作饺子皮差不多,她就没有和观众们一一赘述了。

    调馅料也是一样。

    她手脚轻快,没多久就把白菜猪rou馅调好了。

    面团的发酵时间比较长,夏悦想了想,又动手做了别的吃食。

    “在等待面团发酵期间,我来教你们做一道新的吃食—蛋饺。”

    “蛋饺,顾名思义就是用鸡蛋做成的饺子。”

    她从恒温箱里拿出一个鸡蛋,打碎,倒入碗中,加盐搅拌均匀。

    这鸡蛋个头大,蛋ye足有半碗,馅料简单,用调好的包子馅就行。

    夏悦打开了灶火,她所用的工具只是一个中型的圆勺,舀汤那种。

    “在圆勺中抹点油,防止粘连,然后把勺子放到火上预热,勺子冒烟后,移开。倒入少量蛋ye,铺满勺子就行,其余未凝固的蛋ye倒入碗中,只需要薄薄的一层。”

    “蛋ye凝固,这时就可以放rou馅了,rou馅放在偏左或者偏右的地方,这样比较容易包。把另一半鸡蛋皮盖住rou馅,使蛋皮与蛋皮想互粘连,rou馅不漏,这蛋卷就算成功。很简单吧?”

    “不过蛋卷里面的rou馅没熟,我们还需要用高汤或者开水将它煮开后,方可食用。”

    夏悦可还记得直播间里是开启了五感功能的,万一她没说清楚,心急的观众不就咬了一口生rou?

    她一边说话,手里的动作也不慢,很快就把碗里的蛋ye用完了,盘子中整整齐齐的摆了好几十个蛋饺,看起来蔚为壮观。


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