村姑厨娘 - 分卷阅读86

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    “什么?!”苏秋满脸怒气,“这女人是不是有病啊?”

    庄青也烦,下河村民风淳朴,多久没见过这么丧心病狂的人了。

    庄青拉着她坐下,劝道:“周武说他有一批兄弟可以过来帮忙,我便让他们对货上点心,应该没什么问题。”

    “只有千日当贼的,哪有千日防贼的呢?”苏秋觉得不妥。

    “那秋儿有没有什么好办法?”

    苏秋端着杯子坐下,想了想道:“最好是能抓个现行,便是里正也没什么话说。”

    庄青点点头:“行,我会交待他们的,若苏松真的来了,就给他开个方便门,直接送到里正面前去。”

    “没错。”苏秋这样想也在情理之中,毕竟那苏松是里正的儿子,若想做坏事,还不是方便的很,如果他真的动手,自然闹的越大越好。

    苏秋想着站起身拍了拍庄青:“好啦,先别想那么多,既然咱们都知道他的打算,也有应对了,就没什么可愁的。”说着捏了捏庄青的脸,“我们今天摘了桃花,晚会儿陪我酿桃花酒好不好?”

    庄青闻言来了兴趣,点点头道:“好。”

    天气刚热,菜园子里的菜郁郁葱葱的,午饭倒是好做,一个时辰连吃带洗就收拾完了,苏秋这才开始做桃花酒。

    苏秋准备酿两种桃花酒,因着去年酿的青梅酒和果酒度数都太高了,几个娃娃馋的不行,所以他今年就准备再多做一样甜酒。

    她先把上午几个人摘的桃花都放到大盆里面,因着桃花是带花蕊,需要先把花瓣全都摘下来。

    庄青和姚瑶几个闲来无事也坐在那儿帮忙,连冬儿和阿茹也参与了进来,人一多活干的就快,不过小半个时辰几篮子桃花就弄完了。

    苏秋把摘好的花瓣放在桌子上,转头对姚瑶说:“nainai,你把花瓣洗一下吧,我得去找点药材。”

    姚瑶听苏秋嘴这么甜,当下笑眯眯的应了。

    苏秋又对庄青说:“庄大哥你去洗一点糯米吧,等会儿用的上。”

    庄青点点头也去忙了。

    苏秋家里常备的有药材,不过那些都能做菜用的,她挑了些端到厨房,刚才水煮过的坛子已经晾好了,加这些药材的酒是庄青他们喝的,便准备多做几坛。

    苏秋把白芷、红枣、枸杞、葛花、甘草等药材再加上冰糖放到坛子里,晾干水分的桃花瓣多放些,再倒入白酒。

    这酒是在镇西头的酒巷里买的,那卖酒翁家里几代都是酿酒的,酿出的酒醇香味厚,苏秋特意买了些度数高的,待泡出来后中和了些许酒味,增了几分花香,好喝又不伤身。

    等庄青把这几坛子酒搬到小仓库放好,苏秋已经开始蒸糯米了,这甜酒得糯米发酵才好。

    大火半个时辰糯米就熟了,米粒晶莹剔透,苏秋拿出酒曲用温水化开,再把蒸好的糯米倒入盆内方便搅拌。

    把剩下的桃花瓣一股脑全都撒到糯米上,这一步若是花瓣加的少了,最后的酒颜色就会不好看。然后化好的酒曲水均匀倒上去,用手轻翻让糯米和花瓣都沾上酒曲水。

    拌匀后苏秋又把发酵缸底部倒一点酒曲水,然后放入拌好的糯米,待把糯米全放进去,用手把表面压平,中间掏出一个洞方便出酒,最后再倒入一点酒曲水,然后盖好盖子,密封三到七天发酵。

    做完这一切,苏秋喘了口气,这便算完成了一半,五六日后,发酵的差不多了,再过滤、炙酒后才算成了。

    这样做出来的甜酒与米酒无异,只多了些许的甜香,桃花养人,小孩子喝了也无碍,等到成亲时……苏秋思绪飘的远了些,几个娃娃也算是能喝她的喜酒了。

    她想着便笑了起来,旁边的庄青见她一副傻样,虽不知她笑什么,却也跟着勾起了嘴角,满眼的宠溺。

    第89章 89  试穿喜服

    俩人做完桃花酒还没来得及腻歪, 苏秋就被苏冬叫走了,庄青看着姐妹俩亲亲热热的样子,不由得摇头失笑。

    “大姐你快来。”苏冬拽着苏秋跑得飞快。

    直到进了她的屋子才停下脚步,苏秋问道:“怎么了?”

    苏冬神神秘秘的拉着苏秋往床边走, 猛地打开床帐, 指着整整齐齐摆放在床上的大红喜服问道:“大姐你看, 喜欢吗?”

    苏秋转头望去, Jing致的裙装映入眼帘,料子是现下他们能买到的最好的料子, 轻薄透气却又不失质感。

    苏秋呆呆的看了片刻,不由伸手去摸了摸,触手丝滑, 上面绣的合欢花栩栩如生,像是长在上面似的。


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