我给病jiao当继姐 - 分卷阅读407

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    等温似锦和乔连漪坐下以后,木娄就开始介绍双方了。

    “这两位是我在小区的邻居,都是厨艺非常好的姐姐,这个姐姐叫温似锦,这个姐姐叫乔连漪。”木娄恭敬介绍两位姐姐。

    对面的五六个人,男的没说什么,有个女的非常不服气地嗤了一声,“厨艺非常好,还能有咱们饭店的厨子好?”

    木娄没理她,继续介绍其他人,“这是我饭店的合伙人,我表弟于终,我爸的朋友宫远堂,也是店里的大师傅,主修鱼的,这两位女性呢,是我的表姐沈却,表妹沈鸽,她们俩是亲姐妹。”

    “还有这位,是宫叔叔家里的弟弟,叫宫红宇,名字有点像女孩,其实是个男孩子,也是宫叔叔的继承人。”

    “两位姐姐好。”宫红宇看起来也不过二十七八岁,站起来乖巧地叫了两声姐姐。

    温似锦微微颔首,乔连漪笑着点头。

    “还没怎么样就叫姐姐啦?”刚才不服气的女子沈却又说话了,“我怎么没见你叫我姐姐呢。”

    宫洪宇一声不吭。

    沈鸽拽了拽沈却的衣袖,小声道,“姐姐你别说话了。”

    又小心翼翼地对着温似锦乔连漪赔不是,“我姐姐其实没有坏心的,就是牙尖嘴利了一点,希望两位姐姐不要生气。”

    沈却说话让人不高兴,沈鸽的乖巧却让乔连漪心底融化。

    她温柔地笑了笑,“好孩子,不生气。”

    沈鸽这才如释重负,露出了洁白的小牙齿。

    “好了好了,还是赶紧商量一下饭店的事儿吧。”宫远堂不愧是年纪最大的,忙不迭站出来打圆场,“两位女士要是真能拯救饭店,这也算是一件好事儿。”

    “对对对。”木娄跟着狂点头,“两位姐姐的厨艺可真不错,今天就请她们点评点评,咱们这鱼到底哪里有问题,若是找出来最好,若是找不出来也没关系,就权当请两位姐姐吃饭了。”

    真是把话说到了极致。

    温似锦也只能拿起筷子,浅尝了几口鱼rou。

    酸菜鱼入口软嫩可口,鱼rou酸气中带着些许辣味,是正宗的味道没错了。

    水煮鱼更为香辣刺激,油润鲜香,没有任何缺点。

    其他的菜,全都很好,毕竟是多年大厨,口味还是相当到位的。

    那为什么会生意不好呢?

    温似锦和乔连漪对视了一眼,两人心底有了不同的猜测与想法。

    “这菜品味道都很不错,或许是因为只卖鱼rou,太单调了。”乔连漪说。

    “虽然味道很不错,但还是有很多人死活不吃鱼,或者害怕被卡嗓子。”温似锦抛出了自己的观点。

    所有的股东都皱起了眉头,开始思索。

    就连沈却这个牙尖嘴利的都不讲话了,一门心思地琢磨。

    好大会子,就在乔连漪以为大家都想不明白的时候,于终站了起来,客气道,“我有一个想法,如果把店里所有的鱼,都换成没有刺的鱼,并以此为噱头宣传,会不会吸引来客流量。”

    沈却沈鸽姐妹俩的眼睛都亮了。

    “可是,有些菜只能用带刺的鱼做,换成没有刺的鱼,也做不成啊。”身为大厨的宫远堂提出了不同见解。

    大家的眼睛又暗淡了下去。

    温似锦这时提议道,“删减一部分菜品,再增加一部分菜品,或许饭店可以不局限于鱼,我们这里距离海港也不远,既然如此,为什么不索性做个海鲜店呢。”

    海鱼,淡水鱼,都是鱼。

    鱼rou,海鲜,都是腥味。

    喜欢鱼的人,大部分都不讨厌海鲜。

    喜欢海鲜的人,也多数都会吃点鱼。

    单一的品种只能吸引小批量的顾客,既然如此,不如扩大品种,反正也不是没这个条件。

    “尤其是像海蛎子这种东西,海边批发贼便宜,但成品又挺贵,你们要是能不要海蛎子的利润,主打销售这玩意,估计能吸引不少食客。”乔连漪关键时刻又提供了一条思路。

    这下子,不光木娄于终,所有人的眼睛都亮了。

    第17章  后记17

    原本主打吃鱼的店铺,在一顿整改过后,删减掉了几道需要带刺鱼的食谱,只保留用巴沙鱼,清江鱼,等无刺鱼可以制作的菜谱。


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