穿到远古部落zhong田搞基建 - 第708章 腌製酱辣椒

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    “走,回窑洞。”

    长夏大手一挥,吆喝着。

    她身高太矮,挑不了藤筐,抄着手,等沉戎暖春挑起藤筐从地下通道回窑洞。

    “这些东西要分些给部落吗?”沉戎问道。

    长夏沉默着,回道:“先不急,我把该腌製的腌製,看看收拾以后还剩多少。再不济,我全部腌製再送去部落。”

    忙完白湖街的交换,部落再次迎来打猎和采摘。

    长夏琢磨着。

    与其把东西送过去,还不如腌好再说。

    小河川荒野菜地走上正轨,隔三差五过去看看就行。那边不用长夏再费心神,长夏自然有时间鼓捣旁的东西。

    “部落又忙起来了。”暖春道。

    再说,要是长夏愿意帮忙腌製,部落更高兴。

    “是啊!我最近没什么忙的,帮忙腌製些蔬菜瓜果还是可以的。刚好凫部落送来不少味根,我想用味根熬出的汁ye浸泡些酱辣椒、酱生姜和酱萝卜什么的。再有晾晒些干菜,等寒季也能吃上几口不同的蔬菜。”长夏不疾不徐解释着。

    这一说。

    暖春沉戎行走的脚步微微一顿。

    而后,加快了几分。

    这酱辣椒、酱生姜和酱萝卜什么的,光听着就很有胃口。

    “长夏,这些酱什么腌製,一定要用味根熬出来的汁ye吗?”暖春询问道。

    “酱油果也能腌製。但是,部落酱油果所剩无几,以前有酱油果但是辣椒、生姜和萝卜什么的,数量也不多。腌不腌都要吃,现在食材挺多的,腌製起来慢慢吃。”长夏诉说着,像晾晒干菜,要不是暖季森林到处生长着蔬菜,就算想晾晒干菜也不一定能采摘到足够的野菜晾晒。

    “长夏,这些酱辣椒什么的,要腌製多久能吃?”暖春紧张道。就怕又听到像酿酒那样,半月一月什么的。

    长夏微笑着,听懂暖春话里的意思。

    “酱辣椒想完全入味,七天最佳。当然,腌製天也能吃。端看你喜欢吃脆一点,还是蔫一点。”长夏道。

    说着话,三人已然穿过地下通道来到地窖。

    “长夏多腌製些,我也要一罐。”暖春道。说完,她又想起一件事,忙问:“长夏,你家陶罐够用吗?”

    辣椒、生姜和萝卜数量挺多的,除此外还有其他山野菜,杂七杂八,有十来筐。

    等会儿。

    暖春沉戎还得回地下仓库继续搬藤筐。

    “陶缸够,陶罐不够。”长夏回想了一会儿,开口道。

    之前腌製酱油rou,木琴搬来许多陶缸。酱油rou腌好,晾挂风干,陶缸自然就腾了出来。

    不过,腌製酱辣椒的话,最好是陶罐。

    陶罐密封保存性更好一些。

    陶缸较大,封盖的时候,密封性估计没有陶罐那么方便。

    “等搬完藤筐,我去趟瓦窑找雾阿婆拿一些陶罐。”沉戎说道。闵月阿婆去了卡纳圣山巫师殿,瓦窑主要由雾阿婆负责,当然还有其他一些身体残缺的老人帮忙。

    “你过去瓦窑,顺带给雾阿婆拿些卤rou。猪脸rou和卤鸡都拿一些,这些炖煮的软烂入味,我想雾阿婆和部落其他老人应该会喜欢吃这一口。”长夏道。


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