年代文女主的jiao气继妹 - 第206

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    难不成这就是林冉的拿手绝活?

    意识到这一点,王磊也不禁看了林冉一眼。

    拿手绝活是吧,他倒是要看看这是个什么东西,然后接下来,他就知道该怎么对付林冉了!

    而很快,他便看到林冉动作熟练的先炒起了回锅rou,rou和蒜苗一块爆香,再加上几颗豆豉,回锅rou喷香喷香的味道瞬间就出来了。

    微微带着点卷的五花rou,搭配上青蒜苗和几颗风味独特的豆豉,光是就这这一份菜都能让人干上几碗白干饭的!

    王磊绝对不承认自己在林冉炒好回锅rou的同时,没忍住咽了咽口水。

    不过炒回锅rou多简单,只要学过两天厨艺的人都会,这也算不了什么。

    他更好奇的是林冉的那道拿手好菜,那什么惊喜菜!

    而很快,他便看到林冉拿起了两个番茄和她自己带来的泡椒,接着又拿起了一小块五花rou,将番茄切成碎丁,泡椒也切成小碎末,五花rou切成了薄薄的长片,接着便开始热锅烧油了。

    只是王磊看着林冉准备的这些东西,眉头直接皱得死死的。

    这又是番茄又是辣椒的,这东西能好吃?

    只是不管他觉得怎么奇葩,林冉已经开始做了。

    先是常规的下了葱姜蒜末爆香,接着便加入了她刚刚切好的番茄碎丁和泡椒碎末,后面两样食材一下进去,顿时一股酸甜中又带着辣味的气息就飘了出来。

    结果这混合起来的味道,好像还不错,根本没有王磊以为的奇怪的味道,反而还有点好闻?

    接着,他便看到林冉将锅里的东西又好好的熬了一会,然后另外起锅,用热水将薄rou片给烫了一会,烫熟了之后便立刻捞了出来。

    烫完了rou片之后,她又烫了一小把小白菜作为垫底,摆在了rou片的下面。

    就这样?

    白菜和rou片?

    那还不如干脆来个小白菜炒rou呢!那炒rou油水汪汪的,谁吃了不说一句满足啊。

    看来林冉果然还是太年轻了,脑子里整天想些乱七八糟的东西,一点也不切实际。

    看到这里,王磊顿时就对她那什么惊喜菜不感兴趣了,见林冉自己在那忙活,而现在也没他什么事情,便去后门偷懒抽烟去了。

    余光注意到王磊离开了,林冉才哼了一声。

    还好这人走了,不然她还担心他偷师呢。

    自然做这玩意也不复杂,只要有心自己琢磨一下都能研究出来,但是既然现在还没人做出来,那林冉怎么也不想白白让王磊开窍啊。

    就在王磊走了之后,林冉的动作更是加快了几分,将rou片和小白菜烫好摆盘好之后,那边熬着的酸汤也差不多了。

    揭开盖看了一下之后,林冉又加了一些调料适当的调理咸淡,接着便将锅里熬好的酸汤给舀到了铺好小白菜和rou片的大碗里。

    顿时,一碗改良版的酸汤猪rou片便做好了。

    后世有一道很出名的菜叫做酸汤肥牛,而现在林冉手里没有肥牛,便用猪rou片来代替,虽然略微有些差异,但是味道却不会相差太多。

    至于她为什么会做这一道菜来当作今天的惊喜盲盒呢,自然是因为最近天气逐渐变凉,而酸汤酸酸辣辣的,既开胃下饭,同时喝上几口酸汤还能暖身。

    在这个带着寒意的秋天吃上这么一碗酸汤,绝对一整天下来人都暖暖的!


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