应该曾经是满清皇族红豆馆主的藏品。
她未必肯送我,我也未必敢要。
“alice,你平时有什么爱好吗?”
我认真想了想,“爱吃算不算爱好。”
勋夫人说,“可以算,你喜欢哪位师傅烧制佳肴?”
我,“街边羊rou串。”
“……”
有人给我们上茶,上好的金骏眉。
勋夫人又问我,“听nce说,你喜欢听戏。并且对于昆曲有很高的造诣。”
我本来就硕果仅存的欣赏昆曲的高雅细胞被谢逸然荼毒殆尽。
最近一段历史时期,我一想起来昆曲,就想要谢逸然甩动着水袖,幽幽的唱着,顿时头疼肚子疼,全身上下脚后跟难受。
于是我回答,“原来拍电影的时候学过,其实我比较喜欢听流行歌曲。”
“那,喜欢看什么书?国学还是西学?”
我,“我只上到高中,些许认得几个字,不做睁眼瞎罢了。夫人,您为什么对这些事情这么感兴趣。”
勋夫人,“你既然已经嫁到勋家,我想,我对我们之间的共同之处有些感兴趣。原本我以为,能让arthur倾心的女人,必定不会只有一副皮囊。”
勋世奉那双眼睛冷到极点。
他刚想要说话,我先开口,“夫人的事情我了解的不多,不过,仔细想想,其实,也许大概我们之间还是有共同点的。
比如,夫人的父亲是抗战名将,据我爹艾禄权说,我爷爷当年也曾经参加过抗日战争,他当时看上了日军从东京运来的rou罐头,于是静悄悄的用锄头打死了一名日本士兵,把他身上的rou罐头洗劫一空,这也算为抗日做贡献了。”
“然后,夫人出生在纽约,长的纽约,虽然夫人毕业于wellesley lle,戴着手套出入上东区社交圈,俨然一副美国贵妇的样子,可是夫人说的一口好国语,我想,这是我同夫人
勋夫人请客还是很下功夫的。
力家菜。
厉家本来就是内务府出身,慈禧的御厨,后来为官做宰的异常风光。
他们家的后人拿着祖传的菜谱仔细研究,这才让当年仅仅给太后供奉的菜肴重现人间。
这种菜的厨师练就的是童子功。
就是说,学这门手艺之前不能有功夫,这就好像是过去武侠小说中的那种武林门派一样,不能身负武功再另拜师门。
我nainai的爹当年偷了一本人家的菜谱自己偷偷琢磨。
最后,也学了一个四不像。
苏家留下的菜谱里面有一部分就是仿制的力家菜。
目前,作为顶级私人会所的万荷千峰园里面的招牌菜单:虾子芹心,芥菜墩,琥珀桃仁,桂花糖藕,还有黄焖鱼翅,白扒鲍鱼,软炸鲜贝,浇汁活鱼,尤其是重头戏清汤燕菜,这几味全部出自力家菜。
当然,苏家的私房菜食单里面还有一部分出自淮扬菜与古法秘制,那些,为什么没有出现在万荷千峰园的招牌上就不得而知了。
今天的酒不是红酒,而是几坛子60多年的绍兴黄。
刚才的气氛似乎有点残,不过几盏绍兴黄下去,面色红润,耳朵发热,似乎,气氛也跟着软绵了起来。
勋四和勋七用英语把最近一段时间的生意简要的说了一下。
勋夫人让他们可以准备甜点了,是当年紫禁城有名的糖蒸酥酪。
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