谢

:“清蒸
腥吗?”
“
了就
腥
。”程遥遥
拳
掌
,“
您
菜
,
猪脑
来
!”
谢
见识过程遥遥
厨艺,放

猪脑
给
,



菜
了。
程遥遥从井里
猪脑提
来,

猪脑还
鲜。程遥遥用竹签小
挑了血丝——
猪脑
腥
秘诀。没挑血线
猪脑久煮
烂,还有一
腥味
。外




锅店往往
挑血线,导致

都
猪脑有偏见。
程遥遥
猪脑小
清洗
,加料酒和灵泉
浸泡起来。另外取姜切成细丝,酱油、料酒、
许
糖、胡椒粉和盐混合起来。捞
猪脑放
海碗里,
浇
混合
调料,淋
一
油。

米饭蒸熟了。程遥遥
饭甄
端
,锅里
还
。程遥遥
猪脑放
锅里,蒸

钟
撒
葱
,一
奇异
味就弥漫
来。
午饭
饭菜
丰盛。托谢昭
福,
阵
被救孩
父母
往家里送吃
,谢

疼孙
,每顿饭都有荤腥。

午饭
鲫鱼汤,
末茄
和番茄炒
。
全家
注意力都被
碗清蒸猪脑
引了。
蒸熟
脑
腾腾,
馥馥,
颤颤,混合
酱
拌
米饭里,散发
郁
诱


,
膏
丰腴。谢昭筷
都没往
菜
伸,用脑
拌饭连
吃了
碗。
谢绯一
始还害怕猪脑,
敢
筷
。等程遥遥
往
嘴里
了一筷
脑
,
用
劝了,


吃了
碗饭。
谢
夹了
猪脑抿
,赞叹
:“
前昭
杀猪也拿猪脑回来,

兄妹俩
嫌弃味
腥,都

鼻
咽

,遥遥
猪脑蒸得
吃,一
腥味没有!”
“遥遥
菜就
吃!”谢绯
力赞赏。
程遥遥得意
摇
晃脑:“
有秘诀
!”
谢昭
得意
小模样收

,
角止
住
翘。
谢
随
:“遥遥
洗澡当
,

起来,杂
间
全
。”
“……”程遥遥一秒没了声音,
得
脸埋
碗里,



小耳朵红通通
。
谢昭
动声
:“
,
最近
用
工,跟妹妹读书吧。”
谢
顿
被转移了注意力,连连
:“
正经事。前阵
太忙,读书有一阵没一阵
。现
闲了,
该趁机

读书!遥遥,遥遥?”
“
?”程遥遥回过
来,脸颊红红

谢
发愣,“怎
啦?”
谢

:“愣

呢?
跟
,
和昭
读书得拿
章程
来,
叫……叫……”
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