ps：请原谅老北的屌丝气，老北就是个死宅，对于金钱的概念太小家子气，没办法，穷啊，所以老北用一大章来弥补大家，请见谅，最后，感谢“人间不苦”、“拉提拉”两位朋友的1000币，感谢投推荐和收藏的各位，谢谢！

    周瑞请了三个厨师。

    一个负责下面，一个负责下水饺，一个负责做其他的菜，周瑞负责鸡公煲等等。

    对于杨芬等人，周瑞也没吝啬，给几个人都涨了工资，同时，又请了四位服务员，两男两女。

    加上杨丽和赵燕，一共有六个服务员。

    杨芬仍旧负责收银！

    除此之外，周瑞又雇了一个洗碗刷盘子的大妈，一个采购的年轻人，让整个小店，顿时充实起来。

    因为第一天开业，所以很多人都来捧场，周围的人也纷纷前来尝尝鲜。

    不是说周围的饭菜不好吃，而是在这里工作的人，基本上都吃腻了，所以想要换一换口味，尝尝其他的味道。

    这也是为什么开业的时候人满满，但是等过一段时间，人就少了，甚至没了。

    如果没有真正的手艺，很难留住这些顾客。

    开店，特别是饮食方面的生意，味道才是最为重要的，其次是服务和卫生等等。

    只有面面俱到，才能留住更多的回头客。

    ······

    在进门的位置，有一个菜单，上面写着店内提供的美食。

    包括各种菜肴，两大面，凤凰翡翠饺子，烧卖等等美食。

    周瑞负责其中的小部分。

    大厅内的人，十分地拥挤，十分地热闹。

    开业第一天，除了打八折之外，周瑞还份上了Jing美的礼品。

    不是什么好东西，而是他亲自制作的香甜糯米糕。

    ······

    “周瑞，恭喜啊，我来给你捧场来了”，童白岩来到之后，送上自己的贺礼，一块匾额，然后向着周瑞恭喜到。

    “谢谢，谢谢”，周瑞听到童白岩到来，专门出来迎接下来。

    “行了，咱们就别客气了，中午我就在你这里吃了，我要一大份鸡公煲，一旁鱼香rou丝，一份干煸豆角，再来一份老醋花生，对了，还有四份凤凰翡翠饺子”，童白岩对着周瑞说道。

    “好的，你稍等”，周瑞看了童白岩身后的两男一女，不由点了点头。

    “这是我一个恩人开的店，今天中午我们就在这里吃，让你们尝尝他的手艺，以后多多捧场”，童白岩转身对着三个人说道。

    童白岩喊来自己三个不错的朋友，以后吃饭的时候，也能想到周瑞面馆。

    “老童，有你这句话，我们怎么能不照办啊”，在童白岩身后，一个年轻的男子笑着说道。

    童白岩的交友十分地广，既有周瑞这样的年轻人，也有童白岩这样的中年男子，还有一些年龄不等的美女和女强人。

    “我们先找个位置坐下吧”，四个人中，唯一的美女说话了。

    “你们先去找位置，我去拿瓶酒，今天咱们喝一点，少喝”，童白岩笑着说道。

    “老童，你给我拿瓶果汁，我就不陪你们喝了，否则回去的时候，没人开车”，女子笑着说道。

    “也好”，童白岩点了点头。

    酒驾的后果，相信谁都清楚。

    开车不喝酒，喝酒不开车。

    童白岩拿了一瓶茅台，然后拿了一瓶汇源果汁，结清账单，回到原本的位置。

    ······

    周瑞回到厨房之后，便开始忙活起来。

    其余两个厨师也热火朝天的忙着。

    下面的，煮水饺的，都在忙活。

    因为是第一天开业的原因，周瑞怕可可出事，所以让可可在二楼房间看动画片。

    人流量太大，周瑞也照顾不到可可。

    周瑞想着，等以后自己的名气打出去，也实行“预约制度”。

    一天做一桌子菜或者几桌子菜，否则自己的劳动力太廉价了。

    但是这还不是现在的周瑞可以想象的。

    周瑞现在要做的就是踏踏实实地，一步一步地走。

    周瑞在炖着鸡公煲的时候，将干煸豆角给炒了出来，然后是鱼香rou丝。