吃完东西
奥斯汀夫
揭
煮锅
盖
,确定鱼汤没
题了,就将鱼汤端
面
料理台靠里
位置。然
将一
铸铁
平底煎锅放
了灶
,一小块黄油扔
,平底锅里
快就发
了‘滋滋’声,黄油

也散发了
来。
趁


间,奥斯汀夫
飞快
打了一

,
离
黄,打散成
,涂抹
了事先切

排
。奥斯汀家
次制作
排选择了猪
,其实羊
和
都
。
磅

块猪
,基
都
瘦
,
前就剃掉了
和脂肪,切成了3/4寸
厚度。
薇薇安


也来
忙,听从奥斯汀夫
吩咐,将芹菜、小洋葱
、柠檬
和
豆蔻都
得碎碎
,
加
面包粉——裹



排,一片片从
些‘混合碎末’
过。
奥斯汀夫
拈起
片
排放
煎锅
,煎锅
小也
容纳
块
排。为此,奥斯汀夫
得
4次才煎完了所有
排…
些
排都煎成了褐
,散发
令
难
抗拒
味。
煎

排还应该用酱
调味,
过
晚
圣诞
餐吃
,

还
回煎锅
煎一次加
,所
也就没有急
调味了。
排一片一片堆
一
盘
里,奥斯汀夫
有成就
。


则负责
烤箱,过一段
间就
将烤鹅取
来,利用烤制过程
滴落
来
油脂涂抹
鹅
。
样也
确保鹅
被烤焦,
烤箱
太
控
况
,
也
没办法
办法了。
烤
了鹅,烤箱就又空
来了,奥斯汀夫
连忙
始准备苹
面包布丁,
也
需
用
烤箱
!
且
从准备阶段就需
了,首先,奥斯汀夫
就将5
洗过
苹
接放
了烤箱
烤。
“妈妈,
来切面包。”奥斯汀家经常
面包布丁,薇薇安

怎
——昨
买
面包



经
较
了,正适合用来
面包布丁。

切成片,
掉外面一圈过
面包
就
了。
奥斯汀夫
则
准备了一
稍
锅
,锅底抹了
油,然
就将刚刚切
来
面包片铺
锅底。
一准备
完,才清洗了刚刚煎
排用过
煎锅,
将锅
放

,加了
油和糖,
化
又加了烤杏仁、柠檬
、苹
和苹
一起煮。
苹
就
烤箱
刚烤
,薇薇安还给切了一
。
煮

,
锅
里
‘混合
’就被均匀
铺
了
稍
锅
里,压
面包片
,剩
面包又叠
面。


奥斯汀夫



将
油和糖搅拌均匀,又打
了
、
、稀
油,继续搅拌。完成
奥斯汀夫
觉得
了,就一起浇
了
稍
锅
里,浇
面包片
。
最
撒
糖、烤杏仁、
豆蔻,才被送
了烤箱。




经午
了,奥斯汀夫
和薇薇安、
,
及
赶回家
奥斯汀先
随便
付
吃了
东西,又继续为晚
圣诞宴
准备。
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