“就



了,爷。”
偌
客厅
,一盆盆
活虾摆
众
面前,闲
也
闲
,
家也
用佣
来
,各
找了一
舒服
方坐
,一
剥虾一
闲话。
霍爷爷被萧迟
逗得哈哈
,“
还学
打绦
了?”
家
然就
起了
六虾面
起源。
萧迟
肚



久坐,霍母也
用
正
八经
活
,就让
坐



,有一搭没一搭
剥
。
“苏绣太难了,

一
就
学
,
又
给您和




,就
先学打绦
了!”萧迟
目光还
连
座屏风
,“
屏风,爷爷从哪里得来
?”
“爷爷,
!
嫂六嫂来了吗?

吃六虾面,
虾都买回来啦!”
彭晖赶
应
,跟
经吃完饭起
步离
霍亦霆
亦步亦趋,
里却思绪一刻
停,腹诽
断。
“
,
了
山雪莲送给夫
。”
实

小虾太小也太难剥,当真考验
!
“
确鲜掉眉
,”宁凝
角弯弯,“
六虾,取
虾籽,虾仁,虾脑,虾油,虾汤和虾粉,此为六虾。虾籽清洗
净炒
成沙状,即为虾籽。咱
虾仁全
剥
来,用油
散
,就
虾仁了……”
“
底座倒

东西,
崇祯
间
,
保存


,真
容易!”萧迟
真
围
屏风转了一圈,赏鉴了一番
才
,“
绣品,
针绣,
苏绣
技法,绣样
唐
期
维
江
雪霁图,爷爷,

准。”
还
没惹夫
,没惹





山雪莲
哪了

!
室里,一
绣山
屏风
光
风韵秀
,屏风
刺绣
非常,紫檀木
底座
刻技法雕刻
龙凤,雕刻技法古拙
,

者结合起来,就
一



怪异。
“

来了?”
外面响起霍亦霏
声音,霍爷爷摘
老
镜,“
小丫
一来,咱




瞧

了,
,
刚才

六虾面,
江南
六虾面?”
“
批和田玉



?”
霍爷爷带
老
镜,
萧迟
来了,就
招招
,“

来,
来瞧瞧

。”
六虾面
“清
李渔
闲
偶寄
,笋为蔬

须,虾为荤

须,皆犹甘草
药也!”宁凝接过萧迟
话茬,“苏州

厌
、脍
厌细,
六虾面就
其
翘楚,此前有一
纪录片风味
间里推
过苏州
虾面,
六虾面作为升级版,现

快餐当


,
有饭馆卖了。”
“昨
六嫂

六虾面鲜掉眉
,”霍亦霏纤


瞧
有些笨拙,
一
一


旁
宁凝,

静坐犹
一幅画,剥虾

灵活
,剥
又快又
。
“爷爷,您忘了您
孙媳



?

当代苏绣
家。”萧迟



霍爷爷,“
段
间,
没

嫂请教苏绣,改
您就
收
给您打
绦
了!”
“六虾面
苏州往事
有记载,
虾,还得
苏州虾。贝聿铭先
曾
,
厌
苏州
景,吃
厌
苏州虾。关
苏州虾
记载,

东山
产考
记载,‘虾外壳
,

尾七节八足,
六小,
钳
,喜聚
草
,
草小虫’。”
“
韩家
小
送来
,

瞧
准,请

呢,”霍爷爷
摇摇
,“
些小辈
,瞧
喜
些,

越发喜
投其所
,
呢,
攒了一批就
各
家族
义

博
院,
为
风
停一停了,谁
料
老六
臭小
霍家带
更
了呢!”
,就
江南
六虾面!
“没事
孙妈,”萧迟
嘻嘻
冲
扶
孙妈摆了摆
,“爷爷
呢?”
“
还

针法?”

萧迟
经快
霍家老宅了,一
门,就有佣
过来扶
,“哎呦,六夫
,您

!”
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