我在古代开饭馆 - 第24节

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    苏万清胡乱扒了?几下凉面,擦了?擦嘴:“来啦?吃点啥?”

    “就你们吃的这个吧,给我们哥三儿一人来一碗!”

    苏恬正好?也?吃完了?,听到这话就往厨房走?,后头还跟着苏妙。

    “大姐,那骨头汤应该差不多了?,舀出来滤一下,然后吊在后头那口水井里冰着,一会冷面要用?。”苏恬把面条甩的啪啪响。

    “好?。”

    ……

    过了?晌午那会,来了?个许久没见的人。

    “哎呦,刘叔!今天怎么?有?空过来了??”苏恬趁着人少正在门外透风。

    来的正是之前帮苏恬租房子的刘二。

    刘二乐呵呵地走?近:“这不刚跟谈完一笔生?意么?,刚好?路过。”

    “吃了?没,要不进来尝尝?”

    “成!刚好?没吃,我就来尝尝你这小丫头的手?艺。”

    刘二跟着苏恬进了?店里。

    “人不少啊!”刘二坐在凳子上掏出一个手?巾擦了?擦汗,“这天儿,热的慌,跟个火炉一样,走?几步路汗就出来了?。”

    “那我给刘叔来一碗冷面怎么?样?冰冰凉凉,正好?消暑。”

    “冷面听着就凉快,听你的吧!给我来一碗!”

    刘二等了?没一会,苏恬就端了?个大碗出来。

    “刘叔,您的冷面来咯!”

    一股子酸甜的清香钻进鼻腔,刘二顿时感觉原本燥热的内心渐渐平静下来。

    冷面里的食材非常丰富,雪白的面条浸在淡褐色的汤汁里,上面叠了?黄瓜丝,胡萝卜丝还有?几片梨,旁边还切了?几大片薄薄的卤牛rou,卧了?半个熟鸡蛋,一层熟芝麻浮在面汤上,看着就叫人食指大动。

    刘二细细地搅了?几下,挑了?一筷子面并黄瓜丝送入口中,面条过了?凉水,爽滑劲道,不失弹性,黄瓜丝吸满了?酸甜的汤汁,清爽解腻。

    用?骨头汤打?底调的冷面汤,表面一层油脂已经被苏恬撇去,鲜美?的rou汤和?各种食材的本味并不冲突,反而交相辉映,互相衬托。

    他又夹起?鸡蛋整个塞进嘴里,再喝上一大口冷面汤,蛋黄瞬间和?汤汁融为一体,让味道更?加浓稠。

    刘二几口吃完面条,端起?碗将汤汁喝的一干二净,发出一声满足的喟叹。

    “呼…苏姑娘有?这手?艺,难怪店里人满为患!”

    苏恬就喜欢别人夸自己做的饭,听刘二这么?一说,脸上笑容又大了?几分。

    “话说…”刘二似是突然想起?什么?,“前些日子隔壁那家卖杂货的据说不打?算开店了?,那房子马上就空着了?,苏姑娘有?意向吗?依我看,你家生?意好?得很?,就是地方没那么?大,不如趁这个机会把隔壁也?盘下来。”

    苏恬眼睛亮了?亮:“是吗?”

    “大差不离了?。”刘二点点桌子。

    苏恬摸了?摸下巴:“那还请刘叔等上一等,我今晚回家以后跟家里人商量一下。”

    刘二去柜台付了?银子,拿了?跟牙签剔牙就要出门:“好?说好?说,决定了?还是老地方找我就行。”

    “刘叔等等!”苏恬?喊了?一声,哒哒哒的跑到后厨,过了?一会又哒哒哒的跑了?出来,手?里拎着个小的荷叶包。


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