职业挖宝人 - 第六十四章 再次集合

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    &esp;&esp;中日美食交流会。

    &esp;&esp;很不错,可以说是名厨云集。

    &esp;&esp;人活为脸树活为皮。名号很美,‘交流’。但本质上就是为了打脸而应事而生的。你说你们国家的料理有多牛逼,那么是骡子是马拉出来溜溜。再由几个或者一群舌头比较灵敏的家伙来作评判。

    &esp;&esp;听起来很公平,但是本身就有相当大的歧义。

    &esp;&esp;你指望一个吃惯饭团子的人一下子就能接受滋味繁杂的中华美食么?

    &esp;&esp;不要说什么味道为天。

    &esp;&esp;生活环境的不同,直接造就了欣赏角度的不同。

    &esp;&esp;简单的一个比方。

    &esp;&esp;你吃的惯‘牛瘪’(注1)吗?

    &esp;&esp;不过邢杰很是满意,因为有位华人厨师大出风头。当时一手华丽的刀工震惊全场,刀光如雪,宛若清风飞舞,处理一条庞大的蓝鳍枪鱼简直就是分分钟的事儿。

    &esp;&esp;切鲙。

    &esp;&esp;刀工,材料缺一不可。

    &esp;&esp;不过这一次大阪是举办地,所用材料自然是优中选优。不然的话,岂不是自我打脸?

    &esp;&esp;而那名厨师不仅刀工了得,对于优良食材的把握同样是无出左右。

    &esp;&esp;简单为美。

    &esp;&esp;除了一小撮芥末作为蘸料之外,凭借的只有食材本身。

    &esp;&esp;这样的厨师才是真正的高手,单凭一把刀就能唤醒人类舌尖上的那一丝丝的感动。

    &esp;&esp;邢杰逐一品尝了大腹,鳃rou,还有赤身,美妙的滋味让他对厨师佩服无比。

    &esp;&esp;每样一碟,这就够了。

    &esp;&esp;毕竟对于美食,适量即可,也好给自己留个念想。

    &esp;&esp;……

    &esp;&esp;“不虚此行,实在是大有收获啊。”邢杰在那里感叹。

    &esp;&esp;“你也不行吗?”叶眉看着邢杰,笑嘻嘻的问道。

    &esp;&esp;邢杰衡量了半天,最后摇了摇头说道:“我还差得远,即便是拥有同样的食材,但是我的刀工差的太远。尤其是切鲙这种料理,对刀工的要求可谓是苛刻到了极点。我还真的没有把握能做到像刚才那位师傅那样。”

    &esp;&esp;就在两个人在说这话的时候,周子玉则是施施然的走了过来。一把搂住邢杰的肩膀,在邢杰的耳边轻声的说上几句后,便放了开来。不过邢杰却是双眼Jing光爆闪,扯着周子玉的手连声说道:“兄弟,你说的可是真的?”

    &esp;&esp;“这是当然,之所以带你来日本,美食是一方面,但是这个才是我此行的最终目的啊。”周子玉得意洋洋的说道。

    &esp;&esp;“那还等什么,go,go,go。”邢杰连声催促道。

    &esp;&esp;叶眉见二人如此做派,也是好奇心暴涨,一把拉住二人就要问个明白。

    &esp;&esp;不过邢杰的神色却是有些尴尬,刚才太过于兴奋,以至于忘了自己刚刚和叶眉确立了关系,已经不再是以前那个孤身寡人了。如果是别的,一起去也没有什么了不起的。但是今天这个如果带着叶眉实在是不太方便。

    &esp;&esp;“那个,那个,嗯,是这样的,周子玉的一个朋友,前段时间加入了一家公司,成为了公司高层,这次请周子玉过去除了谈几笔业务之外,当然主要是想显摆一下。所以周子玉想带着我过去开开眼。”邢杰解释道。


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