美食小店爆火,治愈万千食客 - 第412章

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    “天气不错啊!”

    打开家里的窗户,一股清新的空气吹进屋,带着些泥土的芬芳,是那种雨后所特有的感觉,依稀子让睡眼惺忪的楼远舟清醒了不少。

    今天是远舟楼重新营业的日子,当然,除了远舟楼的员工跟廖卫千送货小哥知道之外,其他人完全没有得到消息。

    以前楼远舟会提前把第二天的菜单写在小黑板上,这样大家也能知道会不会营业,而且主要还是因为当时住在远舟楼二楼,晚上想好了菜单直接下楼写好挂上就行。

    现在不一样了,有了新的住处,哪怕开车的距离远舟楼不算远,那也是完全不想出门。

    毕竟,谁下了班还想回公司啊?不现实。

    所以干脆,楼远舟也没对外宣布重新营业时间,主打一个想干啥就干啥。

    对此,姚利彬也没什么意见,他觉得楼远舟这个随性的性格很是不错,跟着这种老板绝对有前途。

    在匆忙吃了点早餐之后,楼远舟就出发去了远舟楼,等他到了地方,发现其他人到得都挺早,甚至连食材都已经全部运送到位。

    “楼老板!你终于来了!我还以为你要翘班了!”

    萧关鸿看见楼远舟开心得紧,昨天他还被自己的二哥拉去跟某一线男明星“对喷”,过程简直是“惊心动魄”,宋胜在一旁吃瓜吃得比田里的猹都要欢。

    “我倒是想……你们来得可真是早。”

    楼远舟进门,发现姚利彬跟小吴已经在后厨忙活了起来,就餐区也被打扫得干干净净,梁玉程那个超级大块头现在正拿着一个小扫帚在四处查看着什么,这明显的对比看起来倒是有点戏剧效果。

    “我们主要是比较关心……今天中午吃什么。”

    宋胜笑着直接问了一句,毕竟在远舟楼上班,最大的福利不就是员工餐吗?

    “今天中午啊,蚝油牛rou和凉拌木耳,夏天了,吃点凉拌的挺好。”

    “蚝油牛rou!!!”

    一听这道菜,萧关鸿那可真的是一蹦三尺高,小时候他可是最喜欢吃这道菜了,后来总觉得味道变了,也就没再怎么吃,没想到楼老板今天竟然会做。

    “没想到猜对了……怎么样,梁大哥?”

    一听菜单,宋胜冲着另一边的梁玉程挤了挤眉毛,他俩刚才打赌,谁根据食材猜中了今天吃啥,那么输的那个要请店里的人喝下午茶,也就是买杯nai茶之类的,要是都没猜对,一个买nai茶一个买甜品。

    当然,要全部猜中还是有点难,所以两人说只要猜中一道菜就行,宋胜就猜中了这个凉拌木耳。

    “厉害!”

    梁玉程竖了竖大拇指,他本以为两个人都不会猜对,结果失算了,只能对自己的钱包小小默哀了一会儿,又继续忙着自己的事儿。

    “我先去后厨了。”

    楼远舟快步往前走,进了厨房,姚利彬跟小吴也热情地打起了招呼。

    “老板来了?这里的布局还挺合理的,别看小,待着挺舒服。”

    “老板早!”

    “你俩来得早啊,今天的食材品质看来都不错?”

    对于营业第一天姚利彬打算做什么还是很好奇的,楼远舟到处看了看食材,要的种类比他多不少。

    “廖老板的货源还是让人放心的,我今天做些简单的菜应该没问题吧?土豆丝之类的,还有红烧rou。”

    姚利彬开始给楼远舟介绍自己的菜单,可对方摇了摇头。

    “说了你决定,我不会干涉,只有一个要求,按时上下班。”

    “那肯定。”

    听到这句话,姚利彬就放了心。

    之前在前东家那里做的都是些高大上的东西,可他其实还是最喜欢家常菜,现在倒是可以一展身手了。

    “楼老板,开始干活吧!”

    “你比我还急,哈哈。”

    楼远舟说着,去看了看自己的食材,首先映入眼帘的就是木耳。

    凉拌木耳的主角自然是木耳,放在以前木耳通常都是作为炒菜的配菜或者做汤的时候加上一点,但其实如果当做主角也是完全没问题的。

    最常见的除了凉拌木耳,还有木耳炒鸡蛋一类的,作为下饭菜都是极为合适的。

    好的木耳要颜色鲜亮,泡发好后rou质厚实,且根部没有木质化的部分,廖卫千送来的食材自然完全符合这个标准。

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