儒一边说,一边把第二杯茶放到了仲青面前。
仲青放了茶杯,端起第二杯来看了看,又嗅了嗅,然后才轻轻抿了一口,“红糖姜茶?”
“这一道养生茶与之前的红茶功用类似,但红糖姜茶对女性顾客更加适合些,红糖补血姜性温,特别适合手脚冰冷的顾客,而且也能有效预防和治疗轻风寒。”白莫儒道,“这一道茶之后也会单独在店中挂单,也可以单点。”
仲青点了点头,却又忍不住喝了一口。
红糖姜茶仲青以前也喝过,可是白莫儒准备的这一杯味道略有些不同,虽然带着红糖的香甜气息,喝在嘴里却没有那股他以前喝到过的那种腻味的甜。
红糖姜茶的主材料是红糖和姜块,熬煮的时候为了遮掩生姜的辣味涩味大多人选择多放些红糖,所以喝的时候都会偏甜,可这一杯甜味却适中,不多一分不少一分。
“然后是这一道。”白莫儒把手中才端出来的茶杯递到了仲青手里。
这一道仲青没喝就立刻看了出来,白瓷茶杯中,几片枣片飘着,淡褐色的茶水带着淡淡的枣香。
“红枣茶也补血,还能宁心安神增强食欲,而且可以有效预防冬季鼻炎。味道也清淡,很适合不喜甜食的人。”白莫儒道,“除了这两道,还有菊花茶。菊花茶有散风清热清肝明目的作用,加些冰糖,味道也十分不错。”
这几道养生茶都是白莫儒Jing挑细选过的,味道要比之前的几道茶浓些。因为冬天大多数人胃口都会比炎热的夏天好些,这些茶可以适当满足顾客的需求,而且茶本身对人身体也好。
如同之前的茶一样,每一道养生茶都有固定搭配的点心类型,白莫儒把这些和仲青一一说了一遍之后,这才收了桌上的东西,“晚些如果不懂,可以再问。”
“是,师傅。”仲青连忙上前帮忙收拾东西。
以前仲青一直以为这些个大师傅脾气都多多少少有些怪异,可白莫儒不知道是因为年纪不大的原因,总是温柔得让仲青都有些忐忑。
刚学的时候仲青也搞砸过几次,结果非但没被白莫儒训话反白莫儒而是耐心的给他讲解了一番,打那之后仲青就有些怕了白莫儒。
仲青有些战战兢兢,白莫儒却被他这越加小心翼翼的态度弄得有些不安,好一段时间他甚至怀疑过自己是不是太过严厉。
002.
把东西收拾完了之后,白莫儒就挽起了袖子进了厨房之中。
许久未进这个按照他的喜好制作的厨房,白莫儒进去之后心中忍不住生出几分怀念。
他不在的这段时间仲青把这里收拾得很干净,所有东西都按照他的习惯放在原来的位置,柜台上干干净净,就连平日里用不到的东西和角落里也是一尘不染。显然,仲青还记得他的习惯而且保持的很好整理得很干净。
“师傅?”仲青跟着进了厨房时,便看见白莫儒在柜台前发呆。
“没事,拿些鸡蛋和牛nai出来,我先教你做布丁。”白莫儒道。
布丁自然是要做的,暖暖的入口即化带着nai香的布丁在冬天里也绝对是一道不可错过一道甜食,再加上那卖相,应该能吸引不少女性顾客。
一边说,白莫儒手上也一边动作着。
这次,他准备了五款点心,除了布丁之外,还有冰糖银耳炖雪梨、榛子曲奇、太妃花生酥、桂花糖蒸栗粉糕、萝卜糕四种。
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