「了，患云，样取一份馅料，压扁将咸黄包，搓圆……」喜助爷拿了一小坨豆沙馅，压扁咸黄包，并步所动作。

    墨祈了掛平静佛；虽然从小富裕墨家，有机动……嘛，过也错验，就吧。

    幸清越轩为了供应营业甜品，就有事先准备红豆，否则製作豆沙红豆浸泡六小，等泡秋节早就过了。

    「接将包黄豆沙馅压扁放饼央，用虎腹将饼推，均匀包裹住馅料。接……」

    「师父，经完成豆沙馅了。」製作完成，温患云喜助爷。

    久，喜助爷拿来了装木桶抹布，接将墨祈带摆清越轩最方佛前。

    「饼呀……」温患云偷偷了一旁墨祈。

    「了啦，祈等就了，段期间店里作品。」即便晚辈，怎墨祈都救恩，救恩忙喜助爷觉得过意。

    小怎一间就有了斗志呢？底了？

    祈吃了话……

    「了，师父。」温患云了，便喜助爷始了各工。

    若过筛随便，豆沙吃起来便糙堪，影响风味，包糕饼更破坏整，所须格外仔细。

    「咦？」墨祈有些错愕，原先温患云，没居然被委託了清理佛工作。

    「，请教该何，师父。」里，温患云瞬间就真了起来。

    「来一起饼吧，患云。让秋就过，正也来学学该怎饼，未来秋节就来吃了。正祈里，待就让当第一试吃。」

    将事先泡红豆放锅加煮沸，须将红豆煮轻松碎成泥才。

    「，也将麵糰了，现始饼了。」喜助爷温患云站过来旁。

    灶房里，温患云喜助爷正准备饼。

    「尊佛太了，无论还患云都难清理祂；祈，来应该轻易举吧？」

    「了，过饼就足够了，了反容易了步骤。样了，祈，有事拜託。」喜助爷打量了一番墨祈，立刻材。

    「师父，前没过饼，且清越轩也没有卖类似料理，所清楚详细製作方法。」温患云桌材，该从何。

    哎呀呀，患云小，居然也有捨得事了。

    「也来忙吧。」墨祈见状站起，觉得光坐里等东西给吃有些太意思，况且也温患云忙。

    待红豆煮烂，取，用磨粉药杵将红豆捣成泥；接了最关键一步──过筛，一豆沙吃关键就此。

    「就拜託囉！有忙清理堆积久灰尘，佛祖肯定也。」喜助爷完，便回灶房温患云。

    「饼製作方法难，主就为饼陷。陷需用豆沙来包裹咸黄，豆沙馅应该吧？店里甜品都有用，又将留来特训了。」喜助爷。

    温患云用汤匙舀了一小勺豆沙馅，放嘴。

    一步为最终步骤，锅炒製。

    墨祈移了旁温患云，喜助爷瞬间懂了。

    完成述步骤，喜助爷拿前刚买模；模沾麵粉，麵团放其轻轻一压，饼就来了。

    喜助爷虽困惑，还摆了导师姿态了：「，就立刻始吧，反正估计有客了。」

    味均没题，吃起来甜甜，当味。

    「，就工来吧。患云先豆沙馅，来饼。由饼需麵，得一间，就趁段间将豆沙馅，吗？」

    温患云将红豆泥次倒纱布，用刮刀或辅助，滤网轻轻搓，并加量清冲洗，让细腻豆沙泥通过纱布；复此动作，纱布剩糙红豆。

    「，患云……」

    「哇……师父，使用模，即使包，也来饼呢！」温患云真喜助爷所示范製作方式，。

    难得有，拿来利用一就惜了。

    「师父担，豆沙馅怎。」温患云清越轩工作久了，当然早掌握豆沙馅法。

    锅倒油，待油加挤乾豆沙胚，油拌炒均匀，让豆沙充份收油份。随批加糖，继续小翻炒，豆沙蒸发，样一来豆沙馅就抵完成了，接来将炒豆沙馅盛放凉即。