年代文里的暴户 - 年代文里的暴hu 第7节

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    要去看!

    “酒店啊……”夏缙对酒店说放手是真放手,这会儿要用,只得把脑子里为数不多的印象翻了出来。

    酒店收益最高的时候,每月大概有个二十来万,会直接打到他私人的卡上。不过这种消息太多,有时候可能漏了,他也没注意到。

    不过这么一回想,确实是有一段时间没打款了。

    夏苏颜撑着下巴思考,对出手改变酒店亏损的事跃跃欲试。

    “酒店收益不好不是一天两天的事,你过去也别太有负担。”夏缙安慰她:“咱家不差那点钱。”

    “等我做了再说,我已经有头绪了!”夏苏颜手一挥,说得信心满满。

    她虽然不懂,但总有懂的人,比如之前那个店长。

    她要是过去,张进总要跟她解说的,还有店里的人,哪怕张进有些小心思想瞒着,但总有人愿意告诉她的。

    夏苏颜别的不会,但在撒钱这方面十分熟练,堪称天赋了。

    “那行,家里就马胜一个司机,等会儿让他带你过去,我今天打车出去。”夏缙寻思着,他是不是得再找个司机了,总这么也怪不方便的。

    “不用,我再找个人。”夏苏颜拿着手机滴滴谢迁。

    昨天谢迁有说今天不会出门的,

    “你这才过来就有认识的人了啊。”夏缙有些诧异。他本来都要走了,听到这话又坐了回去,准备看看到底是谁。

    他家颜颜肯定是很受欢迎的,这点夏缙不怎么担心,他就是有点想知道她来这边的新朋友是谁。

    没让夏缙等多久,很快,谢迁就从隔壁过来了。

    夏缙的疑惑在看到来人的时候了然,要是谢迁那就难怪了。

    “那我先走了。”夏缙拍拍谢迁的肩膀:“路上开车小心些。”

    夏缙说完错身而过,谢迁脸上有些不自然。

    “你来啦,那我们现在就走!”夏苏颜没察觉气氛的怪异,手里勾着车钥匙,笑得灿烂。

    “嗯,好,今天我就给你当司机了,想去哪说一声。”谢迁定了定神拿过车钥匙,问了地址后就知道大概在哪了。

    家里虽然只有一个司机,但是闲置的车还是有几辆的。

    没跟回来时一样,到底还是知道谢迁是帮忙的,夏苏颜没往后跑,坐上了副驾驶。

    “这个时间去酒店?”谢迁打着方向盘问。

    “嗯!去巡查!”夏苏颜颇有责任感的挺了挺胸,心情几乎写在脸上。

    谢迁多分了几分注意力:“查兴鸿啊,我倒是知道一些。”

    “嗯?说说?”夏苏颜感兴趣的问。

    “兴鸿的定位算是高档餐厅,我之前去过两次,味道也算符合,在同阶层里不算是差的。”谢迁先夸了一句:“但是盈利少或者亏损,确实有可能。”

    夏苏颜偏了偏头,示意他继续。

    谢迁:“兴鸿菜单有些杂。”

    夏苏颜来兴致了,这里面的东西她确实没了解过,听起来还蛮有意思的。

    “高档餐厅为了保证口味,对食材的新鲜度有很高的要求,店里在这方面的投入成本会很大,但也在可接受范围内。”

    “而说兴鸿的菜单杂,是因为它所包含的食材种类太多,很少有重复使用的主食材。”谢迁接着说:“你要是想改的话,可以从这方面入手。”

    夏苏颜扬眉,她听懂了。

    别人家的菜单是一种主食材可以做好几种菜,但兴鸿不是,而客人点什么菜他们没法控制。

    也就是说,酒店为了保证不会出现点单后却没法上菜的尴尬,所有食材都要采购许多,甚至可能是每天需要采购一遍。

    而每种食材都要购买上多余的备份,余下的食材多了,酒店的成本就直接翻了好几倍。

    而有些菜甚至会被没点过,也就是说那道菜所需要的食材全白买了,又是一种浪费。

    成本比别人家高几倍,还想盈利那真是想太多了。

    这就是穆艳茹夸的负责任的店长?这么明显的事情都没搞明白,这店长到底干什么吃的?

    简直废物!

    作者有话说:

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    第8章

    ‘废物’张进衣着得体的等候在兴鸿酒店门口,以便在夏苏颜到来时能第一时间看到。

    在夏苏颜来之前,夏缙就已经来电通知过他了。

    说实在的,听到夏缙的声音时,张进真是吓了好大一跳,哪怕夏缙从来不管事,但他确确实实是兴鸿背后的大老板,掌控着他的事业前程。

    就这么个万事不管的大老板突然出现,张进下意识都开始反思了,哪怕后面听到是因为大老板的女儿要过来,这提起的心也没能放下。

    毕竟这可是真真正正的大小姐,张进哪敢懈怠。

    直到听到穆艳茹那边的消息,他才算是放了心。


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