即使租下来也不是一般人能干的起来的。你没个身份背景还想跟其他餐馆斗?即使你这餐馆做的再好人家也有法子给你搞臭,不如从偏僻点的街道开始干,一开始别的餐馆不会把你当威胁看,等你发展起了人脉他们再想推倒你也就晚了。
这二来,陈芷水也是不想过度依赖空间,当一次两次可以,当第三次别人就要怀疑你了。她如今有了家,行事更应当稳妥小心些才是。
两人打听了将近十多家其他街上要出兑的酒馆,有一家价格适中,年租一百两,两层小楼还有后院。虽然面积不是很大,地方也偏。但条件还可以,伙计什么都是现成的,进来预备预备就可以开业了。
商量了一下就选定了这里,穆家村的房子陈芷水没卖,那里包含太多回忆了,累了想了也可以再回去。
这店面的店主挺爽快,交完租金签好两年的合同说直接就可以营业了,后院还有住的房间。两人租完店铺也确实手头没有余钱了,打算收拾收拾今晚就直接搬过来。
“落儿,委屈你了,这房间这么小。”
程落花环视了一下后院住人的房间,原本这是给店伙计住的,就一张床一副桌椅跟一个柜子,别的啥都没有。
摇摇头。“我没那么娇贵,比这不好的地方我也住过。只要有你,在哪里我都不会觉得委屈的。”
陈芷水揉了揉她的小手。暗想两年过后一定要给落儿换一个更好的地方。
两人看好后骑着马回了村,今天就把行李搬去城里。
……
陈芷水跟程落花正一起往车上抬最后一样东西。
“落儿,搬完这个就满了,估计剩下那些咱们要再回来一趟。”
程落花手一推,浴桶就推上了车。
“你还说呢,就拿些衣服粮食跟日用品不就好了,还搬那些家具干嘛。占地方。”
陈芷水将浴桶往里拽,瞧着塞不进去了就下了车。
“嗨,都用的到,咱们住的地方虽然小,但是东西得弄齐全了,麻雀虽小五脏俱全嘛。”
程落花在车沿上坐好。
“真拿你没辙了。走吧!”
“好嘞。”
……
该用的东西都搬完了,两人忙的午饭也没吃上。
用帕子擦了擦陈芷水头上的细汗。也得亏天气冷,这要是大夏天,指不定得shi透几层衣服呢。
“芷水,多歇会儿吧,一会儿我做饭。”
陈芷水接过她手上的帕子。摇了摇头道:“不用,等会儿我做,让伙计们在这吃一顿。桌上好互相熟悉熟悉。我想的是元宵节正式开业顺便办个活动。”
程落花疑惑
“嗯?什么活动?怎么之前没听你说过”
陈芷水擦过汗把帕子折好递给她。
“我也是才想到的,刚兑下铺子得把店面整修一下,弄个牌匾,反正余钱还有些,咱们尽量把环境提升上来,元宵开业时再雇一些戏班唱戏,好吸引路上往来的客人。然后在台子上方跟两侧扯张红纸,上面写店内所有菜品降价一半,连续三天。想必来的人不会少。这几日先研究菜单跟修整店面,落儿觉得如何?”
程落花觉得可行。
“嗯,我觉得可以。这样把客人招揽进来之后点餐,你会做的稀奇菜式有很多,比玉茗楼的师傅做的味道好多了,肯定能留住回头客。不过刀工差些,可以慢慢练,咱们小餐馆,味道好就会持续有人来吃。想做大不急于这一时。”
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