拿了一小块冰块过来,有些食材要保鲜,得用冰块供着,所以厨房现不缺冰。
赵雪将小冰块丢早就熬好糖水里面,用筷子慢慢搅拌着,然后把芋泥特殊之处和张师傅说了一遍。
“你和黄连一样。都是看着老实肚里冒坏水那种。”张师傅嘴上这么说着,却丝毫没有责备意思。
赵雪嘿嘿一笑,道;“这点心我送去啦。省小厨房老是送菜过来给我们吃,只进不出,怪不好意思。”
张师傅挥了挥手,道:“去吧,叫小顺跟你一起过去,早些回来,我这儿点心还没做。”
赵雪将冷糖水浇芋泥上面,又把鸡蛋装盘子里,就去小厨房了。
赵雪到小厨房时,徐大厨正坐那儿休息,看见赵雪进来了,他微微眯着眼,嘴角不自觉上翘了。
“今早送去那道菜味道如何?”徐大厨脸上堆着笑,一脸期盼问道:“你们黄大厨喜欢那菜吗?”
“那道众星捧月……”赵雪无声笑了,接下来话却没再说下去。
“众星捧月?”徐大厨看着赵雪,只见赵雪还那儿低声笑着,脸上笑微微收了些,道:“这名字是师弟取?”
“那道菜可没入我们黄主厨眼。”赵雪柔柔一笑,道:“这菜不是送我们厨房吗?我师傅说了,这样菜不用送到黄主厨那儿,省他自满,做菜手艺就一直停那儿。”
徐大厨明知赵雪他们没把菜送到黄连那儿真正原因,可赵雪话里张狂却让他很不舒服,脸当时就沉下来了,道:“他这儿做菜做很好?”
“菜做好不好得问过吃过客人。”赵雪笑道:“徐大厨送了两道菜来我们厨房,我们也该回礼。”
赵雪将面前太极芋泥端到徐大厨面前,笑道:“还请大厨尝尝。”
徐大厨拿起托盘上勺子,冷哼一声舀了一勺就放自己嘴里,等芋泥入口他脸色就变了。
“这道甜点是感谢徐大厨那道坐井观天。”赵雪道:“这道点心也有个无趣名字,叫做少见多怪。”
以前见到这芋头时,赵雪就问过张师傅还有吴大娘了,这里芋头做点心都是做芋头酥或是芋头糕,像这样芋泥还没人做出来过。
徐大厨脸色本就不好,听赵雪这么说,一张脸瞬间就涨红了,赵雪也不知他是努力把芋泥咽下去烫,还是听到这话气。
“我们厨房人都觉得这名字不好。”赵雪笑道:“取这个名字,未免刻薄了些。而且叫这名字,要是让见识过人听了,只怕会笑掉人大牙,说做这点心人才是井底蛙,见识少还非要那儿卖弄。”
“所以这芋泥我们改名叫一团和气了。”赵雪道:“希望吃了这芋泥人,都能和和气气。太极Yin阳尚能共存,那人与人之间就该好好处着了。”
赵雪把芋泥放一边,又端过小顺手里鸡蛋,递了一个蛋给徐大厨道:“这盘蛋是谢您那道众星捧月。”说完,赵雪就将蛋敲碎,然后递给了徐大厨。
一般情况下送鸡蛋给徐大厨,徐大厨看都不看一眼就丢到一边去了。可赵雪他们一看就是有备而来,加上刚才那道芋泥,只怕这蛋里也有玄机。
徐大厨剥开鸡蛋,赵雪道:“这蛋整个儿吃掉才有意思。”
徐大厨闻言,真把鸡蛋吃掉了,吃完之后他皱眉道:“这蛋怎么没有……”
“这蛋就是这样。”赵雪笑着又递了一个蛋给徐大厨,“这盘蛋都没有蛋黄,徐大厨要不信,管把这蛋敲开来看看。”
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