味道相去甚远。
“你真能做得好?”
李念原吃掉半碗面,心满意足地抹掉嘴唇上沾着的蟹油,说:“什么真的,难道还能有假?我家出来的厨娘,那做得素蟹粉足以以假乱真!”
秦厨娘道:“小姐,这素蟹粉的主料是胡萝卜和土豆,它两一个学蟹黄一个学蟹膏,可是像?”
珍珍点点头,确实很像。
秦厨娘说:“再用姜末、镇江醋和黄酒来调味,足可以假乱真。唯一的缺憾就是口感比真的蟹粉要差些。”
对珍珍来说,现在有总比没有的强。秦厨娘于是退到厨房去又做了一碗秃黄油拌面,只是这一回是用的素蟹粉。等面端上来的时候,珍珍同李念原那碗比了比,乍一看还真是像得很。
她拿起筷子,先沾了一点碗里的素蟹粉放进嘴里,舌尖一碰上筷子,她脸上是又惊又喜。
“真的,怎么能做得这么像。”
就在李念原要得意起来再度和她炫耀的时候,园子门口的小厮走进来报:“福晋,畅春园派人来了!”
珍珍突然想起个大事来,她赶紧问:“厨娘,这蟹油还有吗?”
厨娘点点头,珍珍和李念原说:“舅爷爷,您怕是吃不了几口了……”
李念原听到这句,这瘦下的脸上差点流泪,可听到下一句他又哭不出来了。
“四阿哥之前捎话来说,他想念江南的蟹油,让我给他想办法弄一口……”
第147章
四皇子可是他们老李家和汉人的希望,连这万里江山他都要为他拱手奉上,何况区区一瓶秃黄油!
于是老李怀着无比复杂的心情继续吃他的面,等吃了两口他突然想到:他这人都来京城同他的厨娘们汇合了,想吃什么就吃什么,没有秃黄油还有别的啊!秃黄油纵然美味,可他家厨娘会做的天下美食又何止一个秃黄油?
这么想着他的心情瞬间就又好了起来。
等吃过了面,李念原就和徐承志一起回了城里,拿着那封噶礼替他写的信上索额图家去。
果然如那中人所说的,他们到了索府门口,管事的压根就没让他们进门,拿了他的信就直接打发他们回去,说过几日自有消息。
李念原于是去了趟什刹海把姐姐接去了适安园。也不知是不是饿久了,他每天变着法子让两位厨娘做各式各样的吃的,今天开场荷花宴,明天来个菱角宴。
珍珍此时才觉得,李念原将这两位厨娘借给她,还真是让她暴殄天物了,同样都是荷花宴,两位厨娘在徐承志指点下做出来的东西明显就更加得美味。
在等消息的时候,李念原是悠然自在地在适安园里每天安心地胡吃海塞,珍珍跟着他也蹭了不少。过了几天老李又想念他的林厨娘了,于是寄了一封信往扬州,让李园的管事赶紧把林厨娘也打包送来。
这一老一少两个饕餮吃得开心,他们两一个是老顽童,一个是孕妇,家里人都顺着他们,唯有徐承志语重心长地提醒李念原,他这回好不容易瘦下来了,可不能再胖回去。
李念原一开始想要直接无视徐承志的叨叨,后来徐承志一句话倒是点醒了他,他可是来京城考进士的,日后金銮殿里殿试点一甲可是要看脸的!万一鞑子小皇帝嫌弃他胖就大笔一挥把他点成二甲,他岂不是亏大发了?
李念原一想可不是如此?一甲可是进士们的门面,那长得其貌不扬的,字写得丑的,身上有恶臭的都不能点。
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