穿回现代开农家乐[美食] - 第17章 烧烤小龙虾

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    “那中午能点餐吗?”

    “可以。”客人都来了,莫听竹自然不可能让他们中午饿肚子。

    现在这个时间,只有高考结束的学生已经提前放暑假,其他学生还在上学中,工作党们也在上班,因此今天上午过来的人不算特别多。

    老顾客们熟门熟路往池塘边、山里转悠,新客人则是先跑到餐厅研究菜单,随即又往菜园子里跑。

    很快就到午餐时间,随着饭菜香味从厨房飘出来,顾客们纷纷顺着香味往餐厅里走。老顾客还好,毕竟已经不是第一次过来吃饭,新顾客闻着这股格外诱人的香味,却是连连感叹:“这也太香了!才知道原来农家菜那么馋人,我以前真是错过美食了!”

    “光闻味道就知道肯定好吃。”

    等到菜上桌时,新来的客人果然没有失望,吃得连说话的工夫都没有。吃完这顿午餐,他们对下午的烧烤更加期待。

    下午三点过后,陆续有人过来,其中不少是农家乐的老顾客,当然新客人也不少。

    冲着烧烤活动的新客人中,有一部分是被老顾客带过来,还有一部分是刷到视频的高三毕业生。前者有朋友的安利,倒是挺期待,后者则是带着点半信半疑。

    “大老远跑过来,你确定这家烧烤好吃吗?”

    “反正看视频内容,这家味道不错,而且有五折优惠,多划算啊。”

    “行吧,反正来都来了。”

    有高三学生是拿着准考证带家里人过来吃烧烤,还有些则是和朋友约着一起过来。

    “早知道这里有鱼塘,就把我鱼竿带过来了,下次过来我一定得记着带。”某个学生爸爸在看到鱼塘时,显得很是懊恼。

    学生妈妈白他一眼:“谁说下次还要来了?你真是想得美。”

    看得出来莫听竹发的活动视频流量确实不错,随着越来越多高三毕业生的到来,农家乐越来越热闹。

    莫听竹让林徐行去给顾客们发酸梅汤,自己则是和周桃花他们一起开始点燃烤炉里的碳。

    烧烤的位置本来是想选池塘边的空地,然而水边小虫子实在有点多,最终还是定在打谷场。烤炉不远处还架起个大锅灶,是用来做小龙虾的。

    快五点时,莫听竹将碳炉里已经烧好的碳堆成一边高一边低的状态,以此分出不同火候区域。

    为了完成任务,她最近沉迷研究烧烤,回忆着老爷子指导的碳火刚升起时温度最高,这个火候最适合烤牛羊肉,她直接抓起一把牛肉串放到烤炉上。

    牛羊肉要带肥油烤出来才好吃,她手里的肉串肥瘦比例就特别完美。刚上烤炉就被高温烤得发出吱吱声,肉的汁水几乎立刻就被大火封边锁在里面。


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