虾看起来又大又有活力，类似于地球上的甜虾，虾身透亮，两只眼睛又小又黑又圆，还可以看见背部有条清晰的黑线。

    程曦小心地用左手拿起一只，右手拿了一把剪刀，在虾头的地方剪了几下。

    程曦：“大家看，虾头的这个地方有很多须须叫虾须，我们要把它们剪掉，否则会影响口感。在头顶的这个地方有锯齿状的东西，也要给它剪平，不然会扎手，吃的时候还会扎到嘴。”

    她说着，放了剪刀，拿出一根尖尖的小金属细棍穿进虾背，轻轻一挑，一根黑不溜秋的东西便被她扯了出来。

    【妈妈再也不用担心我的学习】：“不是吧，小姐姐你又在做什么恶心的事！这什么东西啊啊啊啊！虫族吗？”

    程曦左手把虾平着按在砧板上，右手用菜刀的刃在在虾背上轻轻拉着：“刚刚抽出来的这条是虾线哦，也就是虾的消化道，虽然咱们的虾都是喝营养ye长大的，但消化道总还是要剔除干净的，不然会腥。”

    她手起刀落，剪刀换小细棍又换菜刀，几分钟后就把几十只虾给处理好了。

    随后她切了些姜丝，放进装着虾的碗里，用筷子顺时针搅动着。

    程曦：“又见面了，我们的去腥神器。这一步呢，就是用生姜给虾去腥，本来还应该放点料酒什么的，但我只能买到无机酒，味道不醇厚，今天就不用了。”

    她搅拌了几圈，又把那碗虾静置了五分钟左右，把泡软的红薯粉丝捞了起来码在金针菇上，然后用筷子把虾码在了粉丝上。

    现在，银白色的铝箔碗里满满当当摆了三种食材，有菌菇有粉丝有虾，但这个组合看起来有些奇怪。

    粉丝们眼看着程曦又倒了点无机酱油在上面，原本偏透亮颜色的这碗东西就带上了一丝棕黑色，看起来更奇怪了。

    【亲爱的别走368880】砸吧了下嘴：“噫！看起来不怎么样，真的能吃吗？”

    程曦开了火，把这盛了食材的长方形的铝箔碗端架在火上，又切了些青椒红椒圈放在上面。

    程曦：“这样呢？会不会觉得有食欲一点了？”

    【亲爱的别走368880】直接看愣了，半晌才嘟囔：“真的哎，这样看就让我非常有食欲了。”

    粉丝们被她的坦诚给逗笑了。

    程曦突然拿出来一个圆滚滚、绿色还带点淡黄色的大圆球，往砧板上一放。

    “栀子花最易熟，我们待会炒，现在，我们开始做椰浆凉粉吧！凉粉我们今天也是用植物做的哦！”

    她说着，摸了摸案板上的“球”：“大家好，第一次见面，我是椰子，请多多关照。”

    第35章 椰汁凉粉

    当粉丝们看到那个圆圆的, 上面有些地方还带些长条形棱角的，厚皮黄绿色的东西后，他们都狐疑地望着程曦。

    【噜啦啦】：“什么？你说这个是椰子？”

    【橘猫金渐层】：“不就是个球嘛！”

    程曦被她们逗笑了。

    她把椰子放到一边, 又拿出一盆椭圆状的的果子，放在观众面前。

    那果子每个大概有婴儿拳头那么大，外皮是绿色的, 只是绿得深浅不一。

    【今天也要学习好烦】：“小姐姐, 你今天是跟球杠上了是吧？”

    程曦：“呵呵，不是哦, 这就是我们今天做凉粉要用的食材, 名叫薜荔果, 也可以直接叫它们凉粉果哦。”

    她说着，十分熟练地拿了刀，把这些果子每个都切成了四瓣。

    绿色的果子被她切开, 露出里面的种子。

    那些小小的种子“坐”在青绿色的皮上，有点像鱼籽, 程曦把皮反着对折翻起的时候, 这些种子就随着皮的翻折而散开, 看上去像开了细碎的花。

    果子都切成了四瓣之后, 程曦把它们放到烘干机里面烘干, 拿出来后剥掉皮，只要那些已经被烘得松散的种子。

    程曦边剥皮便解说道：“其实原本这一步是要用恒星的光，在古地球也就是太阳光，来晒干, 但因为费时较多，所以我今天就不这么做了，直接用烘干机烤, 只要注意温度不要太高，别把它们烤坏就行。”

    说话间，种子已经剥好，程曦拿了一个布兜，把那些种子全部放了进去，然后攥紧布兜的口子。

    她把那个布兜浸在一盆清澈的水中。

    “这是我先前烧好的开水，放凉了，现在我们就是要用这些凉开水和薜荔果种子来做出爽滑可口的凉粉。”