昨
外场待了一整
,


场前半小
跟智障一样,加
品
市,冰箱也了换
置图,
了一段
间适应,
力充足吗?假充足
让

一
小故事。
「

用爬树
力评断一条鱼,
将终其一
觉得


笨
。」
藏寿司
场有


此,安排一位原
後场
来
军舰,
一

为
麽
爆单、
完,换
法
学习
区域,

其实
就
没
,
si一起si,最後还
换回原
各
熟悉
位置,
调度一次。
肩颈又酸痛了起来,
记得早

雨
还蛮

,又冷又sh
,
来吃寿司,休息
,h拉
副店
顺便带杯咖啡回来,咖啡
!工作
!
持
!
家都累了。
晚
城市
早
蓝帽
何?









力?还
外表?



阵
才来
店里,
礼拜前就有跟
搭过一次班,算
识,
……
觉


怎麽
,没
麽活力
朝
,为
麽呢?
基
工作还
有
完,
!
了!
午
段没有
晚
冰箱
材补齐,
事让城市来
班
蛮

,
过
也
太清楚
工作算
谁负责,等
後
为

吧!
12/10(六)第

回
每当忙
过来,
赶来赶
,
就
一


期
,
,
六
,发疯。
班表
越来越奇怪了,先
力
足,
来


拍

周班表
,最後
休息
间,11
半
班

排
快六
才
休,
还没吃早餐,yu哭无泪
!
「快
来,oo
需
。」
洗
洗
一半听
达达
麽

,谁
享受
被需

觉呢?



有得
忙了,为
麽
?
跟其
动作
拿
一样
钱,为何
成了有用
样
?
午忙
一半
,富士山趁
肩
过
跟
:「
烦喔!
来了。」
「
?真
假
?」


味杂陈,
「
」无疑
区经理、区店
,区经理
传

来
位,俗话
官



,

挑
力最差、最忙

来。
让
起
次前一位区经理来
,似乎格外和平,

忙烤炙烤,教导也
有耐
,难怪
正副店
午前就
来忙
忙
,收
收
,
东西归位,
!
品质控
!
晚来
店
有福了。
了!
来
区经理
男
,瘦瘦
,
材
,
且声音宏亮且yan光,凶

导
一定,凶
区店
晚没
麽话,
险
段
间休息



,

休息回来後
还

,回来

外场,也





顺利
外场避难。
---
顺利
了外场收桌,跟外场蓝帽学
打了声招乎,也
一起收桌
小聊了
区经理,「
凶吗?」「
怎麽样
?」凶吗?

有些
张,没有
官放
,

连正脸都没
过区经理,希望
次来
,整间店
状态

。
「麻烦oo
场。」
外场
光匆匆过
,
听



场
广播,刚


就听
富士山叫
快一
,

都八
了,
cha0逐渐退
,还
有
麽事?
一转
制造线,一排排
工作台被拉
来,动线卡住,
也被卡被住,
!

没空
发
了
麽事,
隐约听
碗区爆炸,

坏掉、卡住
麽
。
见副店拆
墙面
隔板检查
题,店
亲
碗区捞盘,辛苦了,


也才刚经历

压力吧!

区经理

店里
第一印象有
,接
就
现了
题,
一切尊照p
商藏寿司
,还
有
理
p外
事,
就
黑帽,
店里
正副店
,有
真
,当
都因为
突发状况

所措,一切还
照常
,
场
还
运作
!客
还没
!

来
客


,藏寿司差
停摆。
12/11(
)第

回
每
假
都响单、爆炸,
力
足还没有
来。


前一堆
聚集
事务所,


班合理
晚
一
打烊,h拉
城市
班前
冷冻库
一
,
有惊喜,
八成
留了
麽过期
材
类了,


纳鱼
,
冷冻冰箱刻


字:
「富士山偷小班贱
by城市」
藏寿司
小
趣,纳鱼
冷冻冰箱
结
霜,城市就
面除霜写字,
愧
九岁
小p孩呢!




离峰
段也
响单
始了。
---
位回来
h帽
叫
麽
字呢?
有菸酒嗓…虽然
称
老
,
适合站制造线
工作,

握蓝
还

靠
,
似
条斯理,
速度还
快,就叫



了!
午过了
久,来了一位支援

接,

站
麽位置,
卡
号,意思就
一
补链、
注
,
一脸惊讶



:「蛤?
麽……」
无奈


,城市
:「第一
来支援吗?宝贝?」
呵呵,都
屎缺。
晚
罕见
店
h帽
工作,坐镇
场,
还
为区经理
又
来了,
场并没有因此更为顺遂,一样
八
一堆
班後,
爆炸,
班
力没有合理衔接过,
用
员工惨
赌,打烊也
,
得
怜,
险
来
蓝帽有来
忙打烊,就
救
一样,就叫
…云云
了!

得
,最近
班跟
事

还蛮快乐
,
概
奋斗
吧!
12/12(一)第

回
快乐离峰
,没有b没有客
还
更

事
了,虽然
样
似乎
太
,
店里常常
现
话
「
雨了吗?」「外面有
雨吗?」
得

跟


调x还蛮合
,一
觉
默契,
似都没有
麽活力,
用最省
力
提
效率,
觉得
迈
一
阶段x
提升。

为
藏寿司
场

为


:
1
。
麽都刚学,
一切充
确定,动作缓
。
2初
茅庐者。渡过
期,品项都学
後,
断被
求加速後,


始
现「赶」
为动作。
3速度者。由初
茅庐者
断追求速度
成,商品外观维持
及格
即
,
速度
量取胜。
4稳
者。
追求速度,
舍弃其
余动作来达成消单目标。
5合一者。兼
速度
稳
,且思路清晰,
桌商品、
样商品
一次记
脑
,
最
效率
顺序
单,通常
挥
力,
迅速让其余
员
工合作,
达
最佳
员运用
工作效率。
城市就
典型
极致速度者,
餐速度极快、一次拿
六盘饭,

来
品项连

都
惊讶


:「


?」
富士山
其
h帽则
合一者,
觉得并没有
哪
类型b较
,主
还
事风格
,
形成


。
---
「7号桌面试。」
「7号桌面试。」
连续
次
面试广播,应该有一段
间没听
了,晚
也来了一位
,
惜
没没有跟
有太
接
,富士山
班
就跟
:「打烊
靠
了,晚
没握蓝。」
九
就
班了,


离
前
打烊
事打理
,
给小威,小威
晚

礼拜
後辈,程度算
後来来


算
se,该
都学过了,
险
打烊没
麽
题,b较

题还
阿嘉。
跟
一起站一号,阿嘉
班次数应该
数
次,
每次都还
需
提

导,
搭班


都
导位,
险军舰
给力,让


用
炙烤,
终始
劳
废
,也
有


麽有耐
了,



打烊
力


,
东
西,动作
表达又缓
,


何
才
呢?
来聊聊另一位
,
经

「初
茅庐者」

,


非常
观察
「赶」
为动作,

赶,有

被b急了,似乎
被
断
促
结
,算
正常
,毕竟先前
过太





礼拜就离职
,还有一些怪怪
,
样

蓄势待发,彷佛随
都
补

盘,急
有
太动脑
觉。
藏寿司回转链
补盘,
依桌席数来调整,简单来
,

就补
全
,

补
盘即
,补

显示
萤幕
,
为了减
没
吃造成
废弃,听起来
难,


补盘数照
就
,

晚


,补盘
,
先照萤幕快速

盘,当链来
发现补
还
,又迅速
补
盘,
提


补
就
,
一次又追了
盘
。
接近打烊
,
简单补一盘,
忙
完注
单就
,





事,
用补链,
完注
单早早
打烊准备
班,


被补链
工作卡住,
了一单又回
补链,最後
用补链
还


一半
豪华
鲜送了
,
醋饭
没有
材
品项送了
,最後收
客诉

还
为
送
,
过
小事,
家也就

,




送





有
盘还没
完,正
跟


拿最
一半
,「等一
…」
句话刚脱
就

送
钮,


有没有听
,也








犯
了
错误。
仔细



状态,
事过於
崩、急燥,无非
被b
来
,当补盘全
,
补盘没补
,後面蓝帽
h帽
空
链就
:「oo(品项
称)空,有没有?」「一号有
补链吗?」


码

了链追
补,
被
「为
麽
链?」
码
补
,尴尬
回没有,被
:「
追吗?」赶
,
从
补链,顾


工作,
忙

代价
若
没
顾


工作挨骂



,所
才
卡
第一
工作顺位
,迟迟
往
,



觉
越快

工作顺位,甚
有
免



工作顺位,一切才
运
顺利,
次有机
详细
吧!
太急


错
。


班,没加班
觉混

劲,
,放假罗!
12/14(
)第

回
冷冷
,
温来
20度
,骑车就
,

麽麽冷,
客
应该
吃熟
吧!
就换熟
区
拉面爆单了,
仔细
,
吃拉面g嘛来藏寿寿司,
来还
无法逃过
单
运。

来聊聊连锁店
优势,
就
材共享,临近
店
店有
家,常常
听
h帽拿
电话
:「







吃
鲑?」或其
材
类
话,店里也
忙拿其
店吃
完
材,
就需
有
差
店拿东西。

就换
,
概放了半小
风,


冷,其实没有

拿,

b
店里
无聊
工作
。



样各
店
钱
怎麽算。
富士山
h帽
,


休息


吃
麽,

便利商店,

也

远一

方吃,
怕来
及,
过每次都吃便利商店确实有些腻了,所有
微波
品都吃过一便,也

附近有啥
吃
就
。
平
还算顺利,
晚
打烊就b较
怜了,打烊有所谓
「22
团」,就
晚







,


店里,通常都
男
,最後留
场

有

,
跟小威,还有一位後场
,
险

早就
始打烊,
真




麽
才
回家,
,
久没打烊
12
了喔!
12/15(
)第
六回
悠闲

,原


外场,
阿佑
跟
换,就换
打烊


外场,
场还
外场
呢?
来

差
,毕竟

收桌,还有简单
打烊,
场虽然压力
,

熟悉,
过
阿佑
里面卡制造线一
了,就让

透透
吧!
冷冷
,
雨,客

,
难得
听
预约
有

,早早打烊,
过
外场其实


麽忙,因为
熟,也

外场打烊

麽
程,
觉得
动作

还有一
原因,
就
太
真,
东西或
事
,都
因为




更
间,
其实有些

用
麽
真,

懂嘛!

就有
跟
打烊收桌
用
麽乾净,
过其实

有
偷懒就
。
打烊完
家还没
班,窝
事务所贴贴纸,每
换
商品,也
换鲜度
编号
晶片,没错!鲜度
链

小
就
动废弃
秘密就
於此,
鲜度
盖


,藏有晶片,每过一圈就
记录,就
麽
科技。
贴纸似乎
全换,
休息
就有
h拉贴了,打烊
更形成了一
完


线,一
印贴纸,一
剪贴纸,一
组装鲜度

,最後一
贴贴纸,就
家
代工似
,
家一起加
了11
45
,还没
完。
接
来
藏寿司

似乎
过了,除了过
,还有寒假,员工都
学

题就
於此,学
也
需
放假
,又或
实习
麽
类
,
!


升职当蓝帽了。
12/17(六)第
七回
冷,起床吃早餐


了,

11-23
班表,意味
一整
都
待
藏寿司,还没
班一gu疲劳
就涌

。
事务所
架挂
了冬季
外
和雨
,

阿佑,
早
麽早就休息了吗?
盯


,因为前
有
事
剪了一颗
丑
寸
,
起来还
,
,
刚

并没有太
真观察。
後h拉
店
来,h拉
店
:「

阿佑
了吗?」
家一脸
号,包括
。
h拉见店
似乎
懂
意思,继续补充:「
班了,
刚刚背
包包就
了。」
接
阿佑

因为pgu痛
麽
,
纳库,
反应没
理
,
後就


了。
後
场弥漫
一gu奇怪
氛围,
间
觉过得
,

了
事
,才
午尖峰

。
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