晚来了


,一
纪听富士山
40左右,
起来有
六
岁,被安排
後场,通常
纪b较
都
被安排
後场,
应该
制造线压力太
,且
求较
吧!休息回来
,富士山有
「
事务所
起来”怎麽样”?」
懂
意思,毕竟
前
後场收了一
状况


,
显无法适应藏寿司
工作。
回
:「
起来还
,

觉
纪


了欸!」
洗


隔
切鱼
富士山,

猜
岁,
才
b



轻。
当富士山
继续聊

,当事
跟
副店小洁
来
场,
次打量了便,
有40岁
样
,
整t给
状态
觉老了一
。
也适
结束话题。
受
小洁耐
教导,
班喊声
语似乎教了

次还没学
。
另一位似乎
20


轻nv
,握寿区,

导
蓝帽
拉,怎麽
觉b教
还温柔
?算了现
也
吃醋

,

当然需
无微
致
呵护,
防被吓
,虽然一
就离职


数,
留住
,适
留
,
然真
没
了。

打烊额外
了
平




方,
ch0u油烟
层架、外层隔板
类
,
家一起努力
12
,也
够累,难得
跟
拉一起
班,
休息室
有跟
拉聊


足
题,提

原
阿婷有班,结
没来,
随
了一声「


离职了吗?」
拉冷
一声,希望
快
,
让

晚餐尖峰
富士山有
拉:「
有没有昨
麽炸?」
拉回:「还
,

为
麽吗?因为昨
有
。」


,八成就
阿婷了,

力普通,

东西都
,
过态度跟
绪,似乎有
麽一
歇斯底里。真
受够了吧!
曾经有
「

一
,

也
一
,为何
选择
过
每一
呢?」


:「

一
,

也
一
,为何

就
、难过就哭呢?」真诚
接纳
吧!现实需
一些
绪劳动,职场也
,
态


待
藏寿司
场,希望
一
安
,
离
就
麽留
。
尔後有机
,来聊聊
龄。
第
六回
发。网帽、帽
外加冷
,
场工作
发无一被压塌、

翘,解决方法
概就

帽
,或
放飞
。
甲。餐饮业维持
卫
最基
,藏寿司也有规定
剪
甲,


事务所听
後场
用剪,因为


洗碗区
甲就


断,
间泡
也让
甲一碰就烂。
。


,
有
破,例
用刷
或动作太
,此
就

,让

泡烂。还有一
,洗鲜度
,每
礼拜
打烊
洗全
鲜度
,





洗
全
脱
,
曾
过城市洗完鲜度

,



脱
成功
蛇,因洗洁剂泡得

、东脱一层西脱一层,
谓惨
睹。
为
麽
买洗碗用
呢?
班
间:11:30-22:30(休一小),加班
xx,12hr
事务所前
外
经堆了一堆纸箱,


纳库
还
快
,原来
阿丞,
曾经快
拉

风
阿丞,
也有速度快

,应该
因为怕
补
链,
叫
纳库、解冻
关系,或许现
还b

了呢!
听
纳库没纳完就
班了,剩
概30
盒打烊才
完。

也遇
阿婷,
概
为
麽昨晚
拉


此
,阿婷
负
量超
,

逸散,彷佛
一
刺激就
爆炸,
也
捞叨一
句,
过
没空闲倾听
苦脑,
为助
者,
抱歉,
怎麽改善
场环境呢?
吗?
离峰
段,h拉
断为
加油打
,工作顺位
断延後,让

崩溃
缘,就连剪刀
剪,都令
发疯。一
卡握寿
习惯,外加补饭补
材,一
用,就


最

忙。
惨,


该
何形容,
场弥漫
一gi亡
息,活得过晚
吗?期待
有
来
班,期待
英雄。
「
晚
有找


班吗?」
「没有…」
阿婷
响单声音称为「
响乐」,听


就

场演奏
定
始,jg彩!
戏
场!
晚
场乌烟瘴
,忙
谓一团糟,桌面基
没
间整理,
最後
谓
无
恋,
觉有
t验「悲伤
阶段」,从1否
,
愿
没有



。2愤怒,

为
麽
来藏寿司
班,
客
断
餐,
黑帽没安排
力。3讨价还价,
餐
一半。4沮丧,
始放弃,
哭,
也
默默
事。5接受,反正一定加班,哪
准
班过?经历
些,
法或许并非理x或合宜,
脑
经僵化,
剩
t机械式
运作…
打烊打


半,听h拉跟城市


提离职,讲
其
餐饮业
福利,也



玩
还
真
,


该
些
麽,



些
麽
让
一切状况
转,
论

、
或
整
场,或
藏寿司
餐饮
化。
听
富士山
来
店里「捡屎」,意味
收拾烂摊
,
且
捡完
一间,
换


一间。
听


麽
咖都
来,准备爆炸。
第
七回
区经理、区店
都来了,

副店
h拉
考试,
一早似乎还算顺利,考试嘛!
力
充足,原

被安排
外场竹,打烊才
回
场,
跟某
b较矮
黑帽打完招乎後,被
留
场,痛苦,回事务所换装
有遇
店
洁,
也
了
为
麽
回来,

某
黑帽
待
场,店
也无
奈何,

店
安排
外场


「避难」,

外场也一样。
提
起g劲,
才
期六,还有
,实
难熬,就连早
门
妈都

「每
得
麽累。」





後悔让

学。
班
间:11:30-24:00(休一小)115hr
一
疲惫,
早城市
外场,偶尔
听
广播,从有活力
厌世,回报桌席
,晚
预约有98
,应该
久後就
破
,
晚
段就换
回来当握寿区蓝帽,
家都没睡
麽觉,昨晚打烊
凌晨一
,
家还
午左右来
班,
c,真
c,其
正职还有升职压力,
敢
,当初为何
来藏寿司呢?
又为何选择留
?




考


,除了前面提
副店
h拉,其
也被默默
打
数,听
城市
升a等,
拉没升,
考
一
有一次,
就
连锁店,基


有额外福利,
了!最近公告有一张
员工
意度调查,有闲来填填
了。
正职,更血累

接受调度,就

来支援
,
经
第
次见面了,
觉
一
轻
小nv
,
纪
20
吧!
有h帽资格,晚
有段
间
给
带,动作快速俐落,
注
单
觉
奇,



单,
一瞬间就剩一些,
猜因为
全
区域,所
理
概
後场
东西
久
送来,真

简单。
跟
互动
错
,虽然才共事过
次,
觉
了解

力
哪里,安排
位置
「九
目」,工作
容
协助面前补盘、
忙
注,
一

间赛跑,跑赢
让
家轻松
位置,
最主




1pop补得
一号商品,
捡漏,
1pop正
阿丞,後来甚
让
商检,
接
站1pop,假
尖峰
段拉
力
商检,
样
,希望
没辜负
期待。
打烊
有
跟城市
依为
,连续
了,准
班


久没见了,早些休息吧!
家都辛苦了。
第
八回
无限列车。从早
晚所有回转链补
补
,无止尽,
座
发,回程空空
也。
没有离峰,没有
班。
互
声「辛苦了!」


,「苦」即
。



麽程度呢?就连
区都
富士山,都
换抹布、收保冷
工作。

班表
早
si,
得
怜,就连假
都排

,讲
听一
留

jg英,然後让jg英
一整
。
就连达达
麽有活力
都累了,喊声喊错,
现h拉
令
幻听,

刚刚
休息
睡
,

敢睡,怕
了,补充
咖啡因吧!
店
副店
亲
坐阵
场,
正常
状态吗?
洁顾握寿
军舰
回转链,小洁顾後场
熟
、甜
、炸
,
似乎
一贯

方式,显然
第一次了,
军舰有一位
,

又没握寿蓝帽,小洁
来军舰
导,
晚
真
惨,希望

吓跑。
晚餐尖峰
段还来了区店
区经理,

为
麽
来,
审查吗?
昨

才刚考过试?还


间店
力真
足,
为区店
、区经理,
家「店」,还
顾,
还

准
维持正常营业,也亲
场
忙,没有刻意
求
刁难,黑帽也
,偶尔也
犯错,
晚区经理送
卷就送错
,123号
abc链
反
容易ga0混齁!
区经理
富士山
讲
话鼓励
家,富士山并没有
照
,似乎



些
麽,
没有记得完整
句
,
还记得当
t
觉,一gu涌




。
「
家辛苦了!各区
员
加油一
,尽速将注
单归
,

七
定检。」富士山充
磁x
嗓音回

场,
曾
受
「辛苦了!」
句话
班後变得
廉价,
晚富士山简单
鼓励令
动容,有
哭,真
辛苦了,有
辛苦了,真
。
第
九回
「喂~
渝?
路
了吗?」
躺
床

机
接
公务机
来店,电话
传来富士山
声音。
「没有欸,还
家。」
清了清嗓,
被听
才刚起床,奇怪?

12
班吗?现
也才11
欸?
後来富士山

11
班,
昨晚改了没跟
,告诉
就照原
间来就
。
一
事务所,副店小洁就
:「怎麽了?为
麽
迟
?」

实回答,小洁也
群组
每
班表,确实
12
班。
一
场,富士山就
喊救
,制造线空空
也,外场还
有一
,一
带位、收桌、结帐、洗碗,後场支援外场,後场需
支援,补
链,
单爆炸,无药
救
恶x循环。
前有
黑帽
用
绪勒索
方式
临
请假
,
仔细
,

绪劳动程度也
,员工
来就
来,
也无
耐合,求
来
班、加班又没
有意愿,有
麽办法呢?
一间店
因为员工
足
休店吗?
吧!应该
连锁店
吗?
理由
觉
虾,
其实
合理,
昨晚就没有
放现场
补,
有一
店
亏钱
吗?

吧!一
成




万,餐饮业
「浪费」,没
过
永远

有
,厨余,每

装
5
袋垃圾袋,为了维护品质
也无
厚非,垃圾更
用
,

袋有余,
装、备料等等使用
一次x塑胶盒,




绿se企业。
晚
来了
位
,有

错,
没
教
!
用


就
,还
挪一
,
且
次来

让富士山
达达……
受


无耐,学习
力有待加
,甚
让
始怀疑藏寿司
录取标准,
换
拉
导,



风。
又平安渡过一
,谢
谢
。
第
回
班
间:18:00-23:00(休半小)45hr



班
间一定
记
,
久没有
过
小


班了,悠闲
期
~晚餐
段还
有离峰,


,
应该



雨吧!
小乌龙
忘记带帽
网帽,
险有备品
拿,所
现
有

帽了!
晚
又来了一位
,虽然
拉
快疯掉了,
也就
辛劳

次,等
熟悉後就顺利啦!
力充足,
数才
正常,
班
拉还

麽久没

,还
为
离职了,
也
意外



短
数
班。


来聊聊
纪。
藏寿司
徵才
,也有
迎
度就业者,也就

老
也
,基
没有
纪
限,

店
最
轻有

,最老约5、60岁吧!
平均
龄偏
轻,30岁
,并没有所谓「老师傅」,就
先前
过
,
场没有「厨师」。较

被

後场,後场
东西算b较简单吗?
清楚,有熟
、拉面,也有甜
挤冰淇淋,切鱼、备茶碗蒸、味噌汤,洗盘
、过洗碗机等等,
全
学
并
简单,
了
麽

间赛跑
张。
藏寿司
适合短期打工,


一


基
撑

,
有一定
学习难度,
须
间养成,
见过太

场
所措、发呆
,包括曾经
也
,藏寿司
场
无止境
赛跑,一
结束并
打烊,还有

後
,
越快
完事,才
为未来
打算,协助其
工作、
备
盒料等等。
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