七十年代女知青奋斗记 - 七十年代女知青奋斗记 第17节

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    最终的扯皮结果是,要钱分为三个部分来支付:五成药材,单子由白露开,只收她要的,简单的必须清理干净晒干。至于一些需要炮炙的,采摘后必须尽早送过来。三成粮食,不拘粗粮细粮,但土豆红薯不能超过一半,剩下的两成则给钱。

    这是大家都能接受的比例,大队长们一签完协议,就把订单递了过来。其中订单量最大的是止泻药,因为如今是雨季,在云省,这个属于野生菌舞台的季节,风湿骨痛感冒什么的从来算不上顶级高发病,拉肚子才是。

    毒蘑菇分为剧毒性和微毒型,剧毒的那一类,云省人是不会去碰的。但是微毒的,像红葱白葱见手青,甚至是背土菌这些,都在云省人的食谱上。这个季节云省人经常拉肚子,但是,他们连中毒了都能给野生菌找出一堆理由:没煮熟、火不够大、蒜头不够多、桉树底下捡的、坟头捡的、麻蛇爬过的在野生菌上一生要强的云省人怎么会相信拉肚子是吃菌吃的你,定然是吃了酸桃涩李、太阳晒过的地没垫东西就坐、肚子进风了、体质差季节性拉肚子反正菌子该吃还是得吃,能新鲜炒着吃的捡回来就炒,背土菌这类就用灶灰水焯一道再炒,喇叭菌什么的就晒干了留着以后再吃。

    但其实有些菌子吃了确实就是会拉肚子的啊,不管信不信,反正也不影响这些大队长们买药。

    不过说起野生菌,白露回忆着昨晚菌汤的鲜美,想起了几味药材。

    作者有话说:

    感谢小天使们的支持,这章是二合一章节,今天入v三更已完成。

    小河村与扯疯病

    野生菌虽需要注意中毒,但很多可食用菌不仅味道鲜美,还富含多种营养成分,能提高免疫力,如松茸这类曾经传出有抗癌效果而卖上天价。那几年间,松茸卖到五千多块一公斤,山区人民为了多挣一点钱,每年松茸快出的那几天,就背着被子,牵着狗,直接守在自己山头上会出松茸的地方,一守就是好几天,连饭都是家里人送过去。一旦松茸出土,便赶紧摘了小心翼翼拿到镇上去卖,一窝松茸少的有几两,多的有一两斤,足够全家辛苦几个月。当然,这只是一段时期,后面价格便也回落下去了。

    松茸抗癌这个不好说,毕竟预防的病症不好做实验,只是有那种物质,像这种传闻不少动植物都被传过,有些珍稀植物还因此遭受破坏,但大红菌的补血补铁美容养颜倒是有不少数据支持的。


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