&esp;&esp;或许肆实敢让品员风等许久，排队度都快了，便腾雅间，酒博士赶忙来迎了。

    &esp;&esp;袁慎安，倒打仗无关：“东瀛遣唐使参加完冬朝书朝廷，似乎有妖怪东瀛跟随来，安失了。”

    &esp;&esp;顿锅除了听一妖怪噩耗外，吃得还外足，蔬菜鲜，品又薄又，就段微找酒博士结账，发现袁慎经钱给过了，尴尬收了荷包：“妾请客，怎意思”

    &esp;&esp;话虽此，段微决定节往袁府送贵节礼。

    &esp;&esp;司也全回归了安，概便妖怪捉回。”

    &esp;&esp;最菜家特“麻叶”坯，也就面粉加钱成面团，切成菱片麻叶形状，倒锅等面条了。

    &esp;&esp;得此轻松，就打发一飞蛮菜肆买菜一样。段微一黑，东瀛来妖怪，朱雀街演鬼夜吧。

    &esp;&esp;除了猪里脊、鲈鱼、脯等，还准备一份鱼圆和圆拼，鱼圆用鲜活鱼和青鱼剁成泥，加猪油和豆粉，用顺针搅拌均匀，加葱姜腥，用虎鱼蓉挤成一团，间放一小勺蟹粉。鱼圆外形饱，颜雪，若放汤煮熟咬一，真鲜掉眉。

    &esp;&esp;肆用还丝碳，没有一丝碳，烘烘极其舒适，刚坐来，酒博士便麻利送一份咕噜冒泡锅。

    &esp;&esp;兔难寻，偶尔才有猎拎城售卖，段微也就算了。

    &esp;&esp;当敲定了猪骨熬汤和整熬清汤，肆有许客书，为显风雅，段微也跟肆订了一篮鲜，准备放汤锅。

    &esp;&esp;袁慎微一：“袁某期待”策离了。

    &esp;&esp;宋朝单《山家清供》里描写兔锅：“浪涌晴江雪，风翻照晚霞。”意思汤底翻涌江、泽雪，兔则晚霞一样红。

    &esp;&esp;“无妨”袁慎颔首：“过些小钱。”

    &esp;&esp;羊汤怎膻味，还宜当锅锅底，宋吃锅，涮羊，倒更涮兔，就沸里一沾蘸料便用。

    &esp;&esp;蔬菜则豆腐、菠菜叶、菜和韭黄。段微咋，菜涮一倒清甜吃，太废菜了，难怪家肆意，有舍才有得。

    &esp;&esp;当袁慎持送段微回肆，段微邀请第一定来肆吃锅。

    &esp;&esp;莫打仗了。

    &esp;&esp;当段微也概懂了安锅趋势，稍安，始准备起来。

    &esp;&esp;段微低一，原清汤锅底，里飘朵鲜，仅雅致，且扑鼻，段微用小勺舀尝一尝，掌勺讲究，为了保证材原原味，汤底调较清淡。

    &esp;&esp;袁慎觉得反应颇为有趣：“吾卫晚巡视，捉妖

    &esp;&esp;段微一涮，一袁慎一：“安为何太平？”

    &esp;&esp;菜也了，摆成鱼鳞状碟猪腰、猪里脊、鲈鱼片、脯。都经理，切得极薄，一涮就吃。