排早
血
放
,撒
现磨黑胡椒,
淋
橄榄油腌制。
林承瑛
旁

补刀:“用微波炉

算吗?”
等
始
锅

,
排
经腌制
了。
许
有了
程和
间
束缚,

执
彻底
净,
象征
洗一
,更
一
习惯
仪式。
林栀回过
婆婆,
放光,声音都提
了一
度:“妈!
了没!单
!
帅
!”
还


呢?
煎另一面

,顾衍辰
伸


简单冲了一
,又
一张厨房纸
,
顺
被油
溅
灶台
净。动作一
呵成,又
刚
一
半钟。

男
终

正题。
除了洁癖一
、挑
一
,其实
起来也
正常
。
虽然
一秒
又转
洗
了,
!有

单
打
还酷
呢!
林栀一
吃一

里吐槽,
一
工序就
洗一次
墨迹。
林栀

,
算


一家
,连顾衍辰
都
告诉
,
纵容

迫
为
理由。
林栀突发奇
,
:“
,
除了
煎
排还
嘛?”
顾衍辰单
叉腰,一
用餐夹夹起
排,沿
缘
了一圈,
侧面也封住
。
“清
煮各
东西,还有煎
。”

话
,
经
平底汤锅架
另一
灶台
,
倒油。
锅
油微微冒起细烟,顾衍辰
半切

六
蘑先放
锅
。菌
接
油
瞬间发
轻微“滋啦”声,
缘迅速收
,渗
透


。
耐
翻了
次面,等
蘑菇表面微微泛
焦
,才

推
一旁,让
锅
央
位置,用餐钳
一片
排平稳
放
。
话音落
,
排落锅
声音低沉
有力,

,油
细细炸
。
林栀注意
,从给
排
锅
步骤
始,
节奏
显加快了。
林栀


锅微微发
倒
橄榄油,
住
:“
应该用黄油吗?冰箱里有。”
顾衍辰

里突然
来

,微微一顿。
林栀愣住了:“没了?”
“用橄榄油,
歹
原形
,
且
理简单。”
排还
煎,



经
了,林栀往煎

锅里倒

。
顾衍辰
也
抬:“黄油
健康。”
林栀动作飞快,
里
草莓
嘴里,
糊
清
:“哎呀

嘛,
吃得也放
,剩
来。”
林承瑛附耳林栀,小声
:“
没,
非洗
,
有
步。”
林栀还
:“快
快
,
橄榄油
了!”
又跑
冰箱拿了






里,转
就
取虾
锅爆
虾油。
顾衍辰眉
一皱:“
怎
觉,
晚饭


?”
林承瑛坐
岛台
,从
面


,
里带
意:“
了,
帅。”

快又
锅
空隙里放

蒜
,蒜
随
温度一
释放
来,
顺
翻动
蘑——
一整
动作刚
掐
一
半钟
。
接
给
排翻面,
经煎过
一面被翻
方,表面呈现
漂亮
焦褐
,
拉德反应完全展
,油脂
表面细密
动,
一层发亮
釉。
“妈,小学
也
用微波炉。”林栀立刻转
使唤顾衍辰,“


煎


?”
林栀
里默默翻了

——给
吃


讲究
嘛,还



吃饭了?
锅里
油
经
了,
顺
用

锅
轻轻一磕——
壳裂
,
单
一
,


锅
,
黄
清都完整无
。
林栀
睛一亮,


接
又拿起第


,还
单
作,动作
净利落。
顾衍辰得意
偷偷勾起嘴
。
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