“叫魂儿呢?”余颖从屋里出来,怀里抱着半盆韭菜,看样子刚才正在摘,“来了来了。”
祝余拎起自己的搪瓷盆。
“噔噔噔噔——看我的单位福利!”
罐头厂的单位福利是跟肉联厂换的,他们厂出罐头,换了人家的肉,余颖得了半斤。
她得意道:“你姥爷正切肉呢,等会儿给你炸锅包肉吃!”
祝余嗷一声叫起来了。
她迫不及待地往厨房里冲,差点撞上祝同义,他捂着脑袋,“急啥急啥,还没好呢。”
祝余:“让我瞅瞅让我瞅瞅!”
她确实只瞅了一眼,见余姥爷还在抓淀粉浆的步骤,就把脑袋缩了回来。
她大马金刀地往院子中央一坐,整个人豪横的不行,就差跷个二郎腿了,“来,妈,你说,你想吃什么蔬菜水果?看我给你弄!”
她现种都来得及。
余颖好笑:“你上周留下的还没吃完呢。”
祝余可是找到人消耗蔬菜了,上班前留下了一筐菜、一筐水果,但家里中午就余姥爷自己吃啊,紧赶慢赶地吃也来不及,最后昨天把剩下的辣椒黄瓜香菜都腌了,码了一个小坛子。
祝余哎呀一声:“可惜可惜!”
但她还是又掏出来一些新菜,经过这好些年,她慢慢也搜集了不少种子,尤其是北方的,想吃什么她基本都能种,但南方、尤其热带的她没有,还没去过那些地方。
“这些你们喜欢吃不?”
问完了,祝余自己回答自己,美滋滋的:“肯定喜欢,都这么好吃呢!”
余颖把她的脑袋拍了一下。
“你,择菠菜去,”她把怀里的菜盆塞到祝余手里,不管祝余噘着嘴,扒拉了下菜。
茄子、辣椒、西红柿、蒜苔,甚至还有一把水嫩嫩的空心菜,她掐了下,一下就断了。
茄子、辣椒……
余颖眼睛一下子亮了,回头喊:“爸,等会儿再做个地三鲜啊,正好一起油炸!”
炸锅包肉也得用油呢,不如多炸点。
余颖捧上四个茄子和一把辣椒进了厨房,她做别的不行,但简单切个滚刀块还是可以的。
祝余择好菠菜,探头进来。
“姥爷,这菠菜要做啥啊?”
“弄个果仁菠菜!爽口!”
余姥爷半张脸都被火映得红彤彤,把裹着淀粉浆的肉片一片片下锅,肉片立即发出“劈里啪啦”的声音,在黄澄澄的油里沉浮。
这还是花生油呢。
今天这厨房里实在是太多人,祝余挤不进去,她把菠菜洗洗干净,递给里面的祝同义,“爸爸爸,给你!”
祝同义一手还在切肉丝儿呢,单手接过。
七点钟,饭菜才上桌。
今晚的小豆胡同注定是香喷喷的不眠夜,大家纷纷想着今天老余家到底吃点什么,而老余家本家,拉开灯,在正屋准备开吃了。
“让让让让——新鲜的锅包肉来咯!”
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