温聿白挑眉:“难怪我每次来这里吃得都很香。”
“哈哈哈野生的是要更好吃一些。”
“是呢,先生多吃点噶。”
见大家都喜欢吃药膳,叶嫩妹一张脸笑开了花,招呼着大家多吃点,随即不着痕迹地看了眼温聿白。
她也发现温先生这次来,脸上气血不是很足,精神头也不好,想来是工作太忙了,都没时间好好吃饭休息。
那她明天要不就杀只乌鸡炖三七?或者天麻炖鹌鹑也不错,反正都是滋补身体的。
晚饭在欢声笑语中吃完,依朵把所有跟咖啡有关的器具都拿了出来。
几个姑娘里除了叶玲和依慧喝过咖啡,其余人都是没喝过的。刚好今年收回来的豆子量足,依朵就想着让姑娘们也都尝尝咖啡的味道。
人多,都围在了堂屋里。
依朵用芭蕉叶打底铺在地上,再挨个摆好工具,仰头看向温聿白,不好意思道:“我也是一知半解的,还是先生来讲。”
温聿白懒洋洋地窝在小竹椅里,这竹椅跟露营椅子类似,只不过全部都是用竹子编制而成,还会微微晃动。
他感觉他都有些困了。多么难得的事。
听到姑娘的话,他掀了掀眼皮,说:“你先讲,哪里不到位的我再补充。”
依朵一想也好,点点头,先抓起生豆,从咖啡豆的结构讲起。
温聿白在旁边听了会儿,见她讲得详细,便不再细听,直起身体坐好,抓了一把生豆放杵臼里,用舂棒轻磨去壳。
依朵眼睛一亮,顺着他的步骤讲解。
姑娘们安静地听着,像是做死记硬背的学生,有些茫然,但逼着自己理解。
直到一股浓郁的香味散发出来,是咖啡豆上了烘焙手网,姑娘们才一个个往前凑。
叶香萍用手往鼻腔里扇了扇,“哇塞!这个好香啊!”
叶玲嗅了嗅:“有股炒红糖的味道。”
田春花也跟着吸了一口香气,摇头道:“我倒是感觉更像把红糖炸焦了的味道……”
依慧一拍手:“焦糖味嘛!”
依朵笑:“对咯,就是这个香味。”
小燕嗅了嗅,又再嗅了嗅,满心欢喜。原来她们种的咖啡这么香啊,感觉比炒茶的时候还要香。
肯定能卖大钱。
叶香萍笑着说出来:“这么香呢咖啡,看来我们要赚大钱了!”
姑娘们都想到一处去了,不约而同笑了起来。
火炉里的碳火也跟着“噼里啪啦”炸出一簇火星,温聿白抬高烘焙手网,莞尔失笑。
第一网烤出来,倒在簸箕上,由依朵教姑娘们用手摇磨豆机研磨成粉,他又去烤第二网。转过身才见一个瘦小的身影蹲在石杵臼前,用舂棒研磨生豆去壳。
希望大家下载本站的app,这样就可以永久访问本站,app没有广告!阅读方便
后期会推出留言功能,你们提交你们喜欢的小说,我来购买发布到本app上
搜索的提交是按输入法界面上的确定/提交/前进键的