大宋市井日常 - 第69章

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    还是之前上门烧过菜的人家,王婆子让云桃做些点心,她寻了人写了拜帖也都给送过去了。

    云桃带着杜翠兰在灶房忙活了起来,没一会儿就飘出来了肉香味儿。

    前头来客人了,王婆子忙迎了上去,“金铃姑娘来了,快坐快坐。”

    金铃是和她娘还有霍妙娘一道过来了,几人现在铺子里转了起来,夏婆子啧啧道:“王婆子,你家这食肆弄得真不赖哩。”

    王婆子得意,“那是,俺家云桃有本事。”

    金铃笑了起来,“王婆,你怪会夸人哩。”

    王婆子哈哈笑了起来,“金铃姑娘也有本事,霍娘子也是个有本事的。”

    这三人就没有一个没本事的,都是厉害人!

    后头黄婆子和黄娘子也来了,留了黄掌柜一个人在家看孩子,今儿也是过来捧捧场。

    “果果!”

    一声大嗓门喊得前铺后院都听得一清二楚。

    “哎!”

    云果儿跑着从后头出来了,“明心!”

    是慧静师父带着明心一道过来了。

    没一会儿吴娘子一家三口也来了,她之前跟着云桃一道干活儿,现在这铺面里头的桌子案子都是她爹和大哥一道给做出来的,吴娘子一家也过来捧个场。

    云桃也从后头出来了,她今儿穿的簇新,戴了金钗珍珠头面撑场面,穿着银珠卷草暗纹褙子,系了条白绫裙子。

    云桃笑着招呼客人,等到了吉时,外头噼里啪啦响起鞭炮声,云桃抱着云果儿,那边是魏三山和王婆子,四人一道扯了红绸,云家小食肆热热闹闹开了张。

    今儿铺子里没有收账的,云果儿就站在小凳子上趴在柜台上做小掌柜的。

    她虽然笔锋稚嫩,但常用的字已经会写了不少,要是不会就画出来,她阿姐能看懂的。

    王婆子照看一楼,魏三山照看二楼,今儿来的人不少,除了熟人来捧场还有之前的客人过来凑个热闹。

    王婆子站在门口吆喝着,“新店开张,今日送糖丝山药一碟!”

    王婆子今日穿着件青花布衫系了条蓝细布裙子,发髻盘在脑后上头插着个银梳篦,跟寻常食肆里的焌糟娘子装扮差不多。

    见有新食肆开张,有人也进来凑个热闹,王婆子热情地把人往里头引,先给倒上盏茶水,又噼里啪啦报了菜名。

    “今儿的菜有琥珀红烧肉,四喜丸子,碗蒸羊,红焖羊肉,糖醋鲤鱼,葱泼兔子,生炒肺,金丝肚羹……”

    王婆子噼里啪啦给报了菜名,她家刚开张,只先订下了十来道菜,云桃说了,一下子订太多太杂,一来菜不好采买,二来后厨也忙不过来,就先少订下菜品。

    后买再慢慢添置就是了,若是有卖得不好的菜就给替换掉,除了一年四季能买到的菜做招牌菜,其他店里的水牌随着季节轮换着。

    “那先来个红焖羊肉,生炒肺,再来碟子白灼菜心。”

    “得嘞,今儿新店开张,另外再送您糖丝山药一碟。”

    王婆子去柜台前和云果儿说了客人要啥,云果儿连写带画给写了个单子,王婆子跑着给送后头去了。

    杜翠兰瞅着那送进来的纸单子直笑,她也就只认得常见的那些字,你别说云果儿写的菜单子她都能看得懂。


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