心情也跟着好了起来。

    老nainai笑的都合不拢嘴了，捏了捏衣服角，看了看自己新换的鞋子和袖子，喜滋滋的问“真的呀？”

    “是啊，nainai你人本来就美，这换了一身衣服，更是Jing神了，瞧着就年轻了十岁。一会儿我让玄把你拍的美美的，等拍出来，你就相信我没说假话了。”

    这话老nainai可爱听了，拉着柯小航的手嘘寒问暖了好一会儿后，就开始说起了她的拿手菜。

    “我呢，会做的这些菜都是家常菜，这地方特色菜也是跟着别人学的，自个琢磨出来，味道可能比不上那些大酒楼，以前的时候我那老头和儿子就喜欢我做的菜。其实我也是个懒人，可每年一到过年呐就盼着一家人回来，他们都惦记这一口，老是说我做的比那酒店还要好，就想吃我做的。”

    老nainai很健谈，说起过去记忆满满都是回忆，目光里都是满足和幸福。

    “也没什么秘密，就是想着老头子和儿子回来，把菜做好一点，好吃点，让他们总有个念想，毕竟外头和家里还是不一样的。就这样，邻里之间都知道我做菜好吃，我也没觉得我多大本事，就是想他们每次来了能吃的开心。”老nainai说的十分坦诚。

    她没有去夸赞自己的手艺有多好，也没有去侧面的说明这些Jing典名菜有多讲究。

    她只是很直白的说出了，她做出能让大家都满口称赞菜肴，归功于用心做，认真做，就希望来吃她做的菜的人开心就好。

    用一颗温暖又充满爱意的心做出来的菜肴，能不好吃，能不让人回味吗？!

    一个人菜做的好不好吃，不是自己说的算，得靠大家都说好，那才是真的好。

    “呐，一会儿我就给你示范示范我会的一些菜吧。”聊了一会儿老nainai就开始进入主题，在系上围裙，挽起袖子的时候还把柯小航拉倒一旁，小声的跟柯小航说：“小航啊，跟你说个事啊，一会儿你让那个小哥把我拍的漂亮点呀，回头我给你做好吃的猫耳朵好不好？”

    柯小航还以为老nainai怎么回事，神神秘秘的，搞了半天原来是这个，顿时就有些哭笑不得。

    “好，好，没问题，保证把你拍的美美的。”他说着，就同玄说了下。

    其实拍摄的时候都差不多，关键得靠后期处理。

    周nainai，也就是这位老nainai这会儿满意了，嘴里哼着不成调子的小歌曲，正处理食材。

    周nainai今天要做的菜有柯小航十分喜欢的东坡rou，这不算，还有这里有名的叫花鸡，，糯米糖藕，片儿川，西湖莼菜汤，干炸响铃，以及贿赂柯小航的猫耳朵。

    海鲜一类的乾隆鱼头，龙井虾仁，虾爆鳝面，周nainai也会，但是她说她年纪大了，不爱做这一类了，给柯小航推荐了同一个胡同里另一位会做这些菜的老人，还特别热情的跟柯小航说，明天会带他们一起去。

    东坡rou跟红烧rou有点相似，但是吃起来却各有千秋。

    像红烧rou要炒糖色，而东坡rou则不需要。

    东坡rou里得当黄酒，最好是花雕酒，而红烧rou则不需要。

    这两道菜都选用五花rou，连皮带rou的，柯小航把食材都买回来了。他帮忙给周nainai打下手，问清楚需要什么，要多少少，周nainai在一旁笑眯眯的指挥。

    “很简单的，就是蒸煮的时间长，别急慢慢来。”周nainai总是不急不缓的。

    做东坡rou前先烧一锅水，水烧开后将整块的五花rou放入热水中，煮个两分钟左右，捞出来，清洗干净，去掉血水和污垢以及多余的油脂。